您现在的位置: 首页 > 中国 > 安徽 > 黄山市 > 美食

火炉饼

[移动版] [查看地图]
黄山市地名 黄山市特产 黄山市美食 黄山市名人 黄山市旅游景区
火炉饼
　　徽州风味小吃名品，又称火炉饼，是一种用干菜和猪肉丁作馅的小烧饼。经火炉烤熟后，形如螃蟹背壳，色如蟹黄，故得此名。刚出炉的蟹壳黄奇香浓烈，咬一块既酥又脆，层层剥落，满口留香，其味隽永。

 

　　　　制法：用熬炼七八成熟的菜籽油炒油酥面，同三分之二的水面合擀成多层次的面卷，再包上馅，置烤炉烤熟即可。能存放一周而不坏，适合旅途食用。

 

下一美食：凫绿
[以上内容由网友"Joan"分享。]
标签： 火炉饼 火炉饼介绍 徽州特产

以下与火炉饼相关信息：

以下火炉饼相关信息关注度最高：
全国地名搜索
最近更新:

最热关注:

注：数据来自网络，仅供参考。欢迎纠错！
欢迎各位网友积极参与，共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片，欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系 E-mail:service@ke83.com