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腐乳肉
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原料:猪五花肉
制法:猪五花肉煮熟,再油炸沥净油,放入红卤锅内酱上红色切片定碗
,上屉蒸40分钟,扣入汤盘,浇上卤汁即成。
特点:色泽枣红,咸鲜口,腐乳香味浓郁。
下一特产:
佛手白菜
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腐乳肉
腐乳肉介绍
蓟州区特产
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