您现在的位置: 首页 > 中国 > 天津 > 蓟县 > 特产

蓟县柴鸡蛋

[移动版] [查看地图]
蓟县柴鸡蛋
   所谓柴鸡,是指在农村山坡或林地里散养、不进鸡舍的鸡,这些鸡吃的是一些昆虫、青草、剩饭剩菜、为了让鸡多下蛋,也会喂一些粮食,如玉米,麸皮等,其食料里不含添加剂等。柴鸡在自然环境下能采食,营养元素构成全面,所以真正柴鸡蛋的蛋壳坚硬且细腻有光泽,其蛋清浓稠透亮,蛋黄比例大,多数蛋黄呈橘红色,明显特征是蛋黄颜色外浅内深。

柴鸡在散养的条件下产的蛋叫柴鸡蛋。产自国家及绿色食品示范区—天津蓟县,养殖基地坐落在蓟县山区,这里没有任何污染,山清水秀,柴鸡在山坡树林间自由放养,以牧草、各种叶草籽昆虫为食。不但保证了柴鸡蛋的高品质、高营养,也保证了柴鸡蛋的纯天然、无污染。蛋黄颜色纯正、口味清香,是追求健康人群居家必备和馈赠首选。渔阳山地散养鸡放养于盘山丛林中的本地草鸡,每日进行日光浴,吃山中蚂蚱、小虫、树籽,松叶、青草,饮用山泉水听鸟叫而产出的一种纯天然,绿色产品。渔阳山地散养鸡蛋来自于自然,不仅无任何药物残留,而且还具有了普通鸡蛋无法比拟的特点:蛋黄自然红且大、蛋青厚稠、蛋白质、氨基酸、卵磷脂、卵黄素以及维生素A、D、E、K、B族和铁、钙、碘、硒等均高于普通鸡蛋,尤其是胆固醇远远低于普通鸡蛋,煮熟七八分食或蒸调后食蛋味纯香,无腥味,且极易被消化吸收,渔阳山地散养鸡蛋是绿色产品。





下一特产:天津板栗
[以上内容由网友"Scott"分享。]

以下与蓟县柴鸡蛋相关信息:

以下蓟县柴鸡蛋相关信息关注度最高:
欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:service@ke83.com