不管你是吃辣还是不吃辣,总会有被辣到的经历。那么在被辣到之后,应该如何快速的解辣呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。
解辣最快的方法主要有喝甜饮料、喝牛奶、吃水果、喝醋、食盐解辣等等。
甜和酸的食物能够解辣,这是因为甜能够掩盖并且干扰辣味,酸能够中和碱性的辣椒素。在被辣到之后,大家可以吃糖果、喝甜饮料、或者是水果。如果大家吃了辣椒中辣的部位,可以含一口砂糖,这是比较快的解辣方法。
牛奶能够解辣,这是因为牛奶中含有丰富的蛋白质,蛋白质能够溶解辣椒。所以大家在吃过辣味食物之后,如果感觉到非常辣,可以马上喝牛奶,不管是纯牛奶还是酸奶,都可以达到解辣的效果。而且喝牛奶还可以保护肠胃,缓解辣椒对肠胃的刺激。醋也能够解辣,这是因为醋中的醋酸是可以中和辣味的,从而减轻辣的刺激性。所以大家在吃辣的时候,可以喝一点醋。
在被辣到之后,漱口也不乏为一个好方法。虽然漱口并不能立刻缓解辣感,但是在身边没有能够解辣的东西的时候,漱口是能够缓解一下的。
盐对于解辣也是有一定的效果的,大家可以在口中含少量的食盐,然后再用水来漱口,这样能够减轻辣的刺激性。除此之外,大家也可以准备一个容器和一勺食盐,然后用温水冲泡食盐,并且搅拌均匀。在被辣到之后用盐水来漱口,这样也可以减轻辣的刺激性。不过需要注意的是,不要用凉水来漱口,否则会增加肠胃的负担,从而导致肚子疼。
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