众所周知,“闭门羹”意为拒客,但“闭门”何以与“羹”联系起来呢?
原来,“闭门羹”一语始见于唐代冯贽《云仙杂记》所引《常新录》的一段话:“史凤,宣城妓也。待客以等差……下列不相见,以闭门羹待之。”这名姓史的高级鸡女不愿接待下等客时,就饷之以羹,以表婉拒。客人见羹即心领神会而自动告退了。
所谓羹,最初时系指肉类,后来以蔬菜为羹,再后对凡熬煮成有浓汁的食品皆以羹 称之,如雪耳羹、水蛇羹、燕窝羹等。
以羹待客,比直言相拒,要婉转,客气一些。可惜现代拒客,则只有“闭门”而没有“羹”了。
扎马角是流传在山西晋南沿黄一带的民俗活动,大致每年都有几个村子要上演这有些血腥的古老人神对话仪式。又叫‘上马角’,和老者说的一样,是当地人的叫法,现在一般都称“扎马角”。之所以叫做扎马角,应该是从马角...
今北京西三环“公主坟”埋着清朝仅有的一位汉族公主孔四贞。清皇室怎么会赐封一名汉族公主呢?这其间还有一段历史渊源。孔四贞的父亲孔有德,原是明朝镇守辽阳的一名参将,明末降清,顺治初年封为定南王,后来成为清...
又到了大暑时节,这是一年当中气温最高的一段时期,最近连续的高温天气,使体质虚弱的人很容易在这一时期中暑,即使不中暑也会出现没有胃口、眩晕乏力、疲倦、心烦多汗等中医所说的"疰夏"。针对夏季人体的各种不适...
三潮水位于贵州省贵阳市修文县城北2公里观音山南麓潮水村,因夏秋间每日定时发大水三次,故名三潮水。在明代后期即作为著名的古迹载入方志。三潮水是一股清泉,出自山麓岩洞内,经龙嘴石注入池中。三潮水原名潮泉,...
最近陕西省考古人员的一处最新发现,可能要把“剁手族”的历史提前到5600年前,不过这里所说的所谓“剁手”可是一种奇特的丧葬习俗。在位于西安市高陵区阳关寨遗址核心区的一处考古工地上,考古人员正在对一处史...
阿曼历史悠久,文化灿烂。它的居民注重礼节,待人接物、迎来送往都有固定的套数,从喝咖啡这等小事上就能窥见一斑。阿曼人管咖啡叫“喀赫瓦”,喜欢在咖啡里加豆蔻等香料。他们的咖啡呈浓黑色,含有类似中药的苦味,...
嘴头东岳庙是一座西安市著名的道院,始建于汉代中期,唐宋明等代曾有修复,解放后被占为粮库,文革期间各神像被毁,1997年11月部分被长安县政府批准为宗教活动场所,由道教人员主持。嘴头东岳庙会位于西安市东...
葡萄酒节是塞浦路斯利马索尔的传统节日。在每年9月下旬至10月初举行。塞浦路斯盛产葡萄,为促进葡萄的种植、葡萄酒的酿造,利马索尔市政府决定以政府名义举办一年一度的葡萄酒节。葡萄酒节期间,公园里张灯结彩,...
多元文化 multicultural heritage:加拿大人理解加拿大是一个有著许多不同文化的土地。这主要是因为加拿大是许多不同民族的人组成。加拿大被称为“移民的国家” “nation of im...
南华亭位于星湖景区石室岩东北麓,建于中华民国二十四年(1935),由国民党军政大员、抗日名将李汉魂捐建。李汉魂信佛,供奉六祖,别号南华,故名“南华亭”。李兼任广东西北区绥靖区委员时,绥靖公署设在韶关,...