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乾务软骨鲮
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产于乾务水库的蒲竹坑一带,形似普通鲮鱼,但鱼身光滑,胸部一凹痕,煮熟后其骨透明,乳白色,食之如粉丝,鱼肉鲜嫩美味。( 珠海)
下一美食:
黄杨荔枝
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乾务软骨鲮
乾务软骨鲮介绍
斗门区特产
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