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羊肉麻什子
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麻什子(也称疙丁子) 和面要硬,擀切成小方面丁,煮透捞出浇上以羊肉汤为主配有粉块、粉条、羊肉沫、豆腐丁及其它块状菜丁的汤,稀稠适中,酒泉人把这种饭叫"羊肉麻什子"或叫"小饭"。
下一特产:
拨鱼子
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标签:
羊肉麻什子
羊肉麻什子介绍
肃北蒙古族自治县特产
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羊肉麻什子
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