首页
京
津
冀
晋
蒙
辽
吉
黑
沪
苏
浙
皖
闽
赣
鲁
豫
鄂
湘
粤
桂
琼
陕
甘
青
宁
新
渝
川
黔
滇
藏
港
澳
台
推荐
美
加
日
韩
泰
您现在的位置:
首页
>
中国
>
贵州
>
黔南州
>
美食
米片、米花
[移动版]
[查看地图]
黔南州地名
黔南州特产
黔南州美食
黔南州名人
黔南州旅游景区
米片、米花的制作均不复杂。即选上等糯米,淘净,蒸熟,拌上红糖。选一平滑桌面洗净,抹上油,将糯饭摊开在桌面上,以巴掌拍平。在晒至一半干时将糯饭层铲起,剪成巴掌大小的薄片,晒干,便成米片。米花的糯饭则还要染上红色,使之红白相间,不掺糖,倒在一个茶杯口大小的竹箍子里,“翻砂”摇转成圆形烘烤晒干即成。米片米花干后,下油锅炸了便可食用。这两种食品是荔波人过大年时家家必备的食品。制作工艺虽然简单,却具有脆、酥、香、甜的风味,口感甚佳。随着旅游的开发,这种食品已经进入上海和两广人家的食品盒。
(暂无图片,欢迎提供。)
下一美食:
布依族五色花饭
[以上内容由网友"
Andy
"分享。]
标签:
米片、米花
米片、米花介绍
荔波县特产
以下与米片、米花相关信息:
罗甸狗蹦肠
长顺绿壳鸡蛋
荞灰豆腐
荔波烤猪
罗甸茶叶
百合贡粉
福泉梨
盘江冰脆酥李
龙里刺梨干
都匀狗肉
荔波蜜柚
都匀太师饼
以下米片、米花相关信息关注度最高:
酸汤芝麻剑
米片、米花
白酸酸汤
荔波臭酸
瑶人山水晶葡萄
稻草生片狗肉
贵定烧饼
芝麻鲣
侗族饮食
惠水马肉
贵定糟辣椒
惠水毛肚火锅
全国地名搜索
最近更新:
·炸花生米是冷油下锅还
·浙江平阳太平钿剪纸
·常见撞邪三大阶段及应
·资洪仪
·汪润田
·杨荫芳
·三堆村
·江湾镇
·印度人挂柠檬辣椒辟邪
·大列巴文学是什么意思
·原笼粉蒸
·丰江村
·里前社区
·曹集村
·西坦村
·光华街道
·威海国际人居节
·伊图里河国家湿地公园
·中孚社村
·小联村
·王西楼村
·老应村
·新华路街道
·屯粮巷村
·厦门适合情侣玩的地方
·世界花园城市 维也纳
·中国古代复姓大全 好
·连柏生
·大桥社区
·北杜庄村
·王庄村
·翟家庄村
·美洲节日
·厕所清洁剂是酸性还是
·詹莱
·永福村
·徐远村
·章家弄村
·砖窑湾镇
·博盛园社区
·浓郁的梅山风情 庆娘
·安通群岛国家海洋公园
·黄渠桥羊羔肉
·西李门二仙庙
·三角岩社区
·王显村
·南西河底村
·品翠苑社区
·山西文水地区结婚习俗
·老北京聘礼为何用活鹅
·网络新二十四孝是什么
·五福宫码头
·二狼山白绒山羊
·肖坝街道
·钱家村
·信家营村
·世界上最高的十座烟囱
·为什么人们忌养白尾狗
·三趾鹬 叫声尖励 性格
·如何让水果不氧化 盐
最热关注:
·炸花生米是冷油下锅还
·浙江平阳太平钿剪纸
·常见撞邪三大阶段及应
·资洪仪
·汪润田
·杨荫芳
·三堆村
·江湾镇
·印度人挂柠檬辣椒辟邪
·大列巴文学是什么意思
·原笼粉蒸
·丰江村
·里前社区
·曹集村
·西坦村
·光华街道
·威海国际人居节
·伊图里河国家湿地公园
·中孚社村
·小联村
·王西楼村
·老应村
·新华路街道
·屯粮巷村
·厦门适合情侣玩的地方
·世界花园城市 维也纳
·中国古代复姓大全 好
·连柏生
·大桥社区
·北杜庄村
·王庄村
·翟家庄村
·美洲节日
·厕所清洁剂是酸性还是
·詹莱
·永福村
·徐远村
·章家弄村
·砖窑湾镇
·博盛园社区
·浓郁的梅山风情 庆娘
·安通群岛国家海洋公园
·黄渠桥羊羔肉
·西李门二仙庙
·三角岩社区
·王显村
·南西河底村
·品翠苑社区
·山西文水地区结婚习俗
·老北京聘礼为何用活鹅
·网络新二十四孝是什么
·五福宫码头
·二狼山白绒山羊
·肖坝街道
·钱家村
·信家营村
·世界上最高的十座烟囱
·为什么人们忌养白尾狗
·三趾鹬 叫声尖励 性格
·如何让水果不氧化 盐
注:数据来自网络,仅供参考。欢迎
纠错
!
欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系
关于我们
联系方式
免责声明
网站合作
我要供稿
粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:
service@ke83.com