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赵氏肴鸡介绍

赵氏肴鸡  赵氏烧鸡是临淄的一种地方名吃,颜色金黄、香味扑鼻、肥而不腻,在1998年在全市鲁菜精品大展中获特等奖。  制作赵氏烧肴鸡,首先把好进货关,选用一岁龄的,健康的小公鸡为原料。在宰杀过程中,先把鸡脖下的毛拔干净,以免有鸡毛落入鸡血中,然后下刀,把鸡血放净,以保证鸡身的干净,然后把鸡……[详细]
赵氏肴鸡  赵氏烧鸡是临淄的一种地方名吃,颜色金黄、香味扑鼻、肥而不腻,在1998年在全市鲁菜精品大展中获特等奖。  制作赵氏烧肴鸡,首先把好进货关,选用一岁龄的,健康的小公鸡为原料。在宰杀过程中,先把鸡脖下的毛拔干净,以免有鸡毛落入鸡血中,然后下刀,把鸡血放净,以保证鸡身的干净,然后把鸡……[详细]
利比亚烹饪融合了阿拉伯和地中海的烹饪风格,并深受意大利影响。菜单上一般都备有意大利面食,特别是意大利通心面。当地一道著名的饭菜是Couscous,即用粗面粉、肉和马铃薯混合蒸成。肉食以羊肉、牛肉为主。……[详细]
大善塔为浙江省文物保护单位。  位于绍兴市区城市广场东南隅(原西营大善寺内)。大善塔始建于梁天监三年(504年),南宋庆元三年(1197年),寺、塔焚于火。明永乐元年(1403年),重建寺、塔。今塔为明代建筑,高40米,六角七层,砖木混合楼阁式。塔顶为圆形大藻井,其上用铸铁覆钵盖顶,重约5……[详细]
三门峡市市花—月季花2009年4月24日,三门峡市人大常委会第14次会议审议通过市政府有关议案,决定雪松为市树,月季为市花。月季花,又名“月月红”,有“花中皇后”之称,花期从每年4月开始,到11月结束……[详细]
乳扇,是一种牛奶制成的乳制品,长约定俗成5——30厘米,宽10—12厘米,呈斜长扇形,两扇叠套在一起,称为“一对”。制作时先把鲜牛奶煮沸,加入食用酸制成的“酸奶”,再用竹筷将奶中的蛋白质和脂肪等摊成薄片,然后在竹架上晾干而成。为乳黄色,油润光滑,清香甜美,营养丰富,携带方便,是一种馈赠亲友……[详细]
“千山大佛节”的由来“千山大佛节”是根据千山局一九九三年四月六日考察原绣莲台景区发现的一尊由整座山峰形成的“千山弥勒大佛”而确立的一个具有宗教文化内容、景观综合艺术审美和旅游观光为一体的大型旅游活动节……[详细]
顾名思义,皇家一英里大约长一苏格兰里。它始于著名的爱丁堡城堡(Edinburgh Castle),终于荷里路德宫(Holyrood Abbey),连接苏格兰历史的两大焦点,成为爱丁堡老城的中心大道,也是爱丁堡老城最繁忙的旅游街道,只有新城的王子街能与之匹敌。  皇家一英里自西向东包括城堡广……[详细]

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