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青鱼秃肺 青鱼肝，青蒜丝，葱段，姜末，绍酒，酱油，白糖，味精，米醋，水淀粉，芝麻油，熟猪油。 【制作过程】 将鱼肝旁的两条黑线撕去洗净，沥干水，改切成大块；将炒锅置旺火上烧热，用油滑锅后倒出，再下熟猪油，烧到五成热时，下入葱段爆出香味，即下鱼肝，随将锅晃转二次，把鱼肝摊在锅底煎二秒钟，……[详细] |
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青鱼秃肺 青鱼肝，青蒜丝，葱段，姜末，绍酒，酱油，白糖，味精，米醋，水淀粉，芝麻油，熟猪油。 【制作过程】 将鱼肝旁的两条黑线撕去洗净，沥干水，改切成大块；将炒锅置旺火上烧热，用油滑锅后倒出，再下熟猪油，烧到五成热时，下入葱段爆出香味，即下鱼肝，随将锅晃转二次，把鱼肝摊在锅底煎二秒钟，……[详细] |
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中国的鼓文化源远流长，品种繁多、门派林立，但专业的庙鼓却很少见。只楚庙鼓是其中难见的一支，它距今有120多年的历史，以“拉火报”的形式表演，其鼓的打击表演方法有鼓点、鼓步、鼓舞三节组成，每节约8分钟，……[详细] |
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塔塔尔族人民讲究礼仪，亲友相见要握手问候，妇女见面多握双手；尊老爱幼，热情好客，乐于助人。对长者非常尊重，走路、谈话、吃饭均先让长者。见面以握手问好，妇女多握双手。塔塔尔族人热情好客，对远道而来的投宿……[详细] |
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湘、鄂、川、黔边界土家族的一些地方，每年要过三次年：腊月二十九(或二十八)“过赶年”；农历六月二十五过“六月年”；十月初一过“十月年”。汉族以及一些有关民族过大年(简称“过年”，即春节)都在腊月三十(……[详细] |
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安徽名人馆为爱国主义教育基地。 安徽名人馆位于合肥市西郊蜀山风景区，是全国首家地方籍名人展馆、全国最大全息多媒体展厅、全国惟一声光电高科技场景。馆内收藏丰富，珍藏各类文物、标本、古籍21万余件，是全国有名的博物馆。 基本陈列主要有"安徽文明史"大型系列陈列，面积2400平方米，分和县猿……[详细] |
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永春白粬，产自福建省泉州市永春县，是永春传统特产，形状为统一规格的圆形，质地洁白，大小形状类似银元，故又称“白银”。煮食便捷，入口滑嫩，甜咸随意，风味独特，是解暑消夏的好食品，在永春与榜舍龟、麻枣、橘……[详细] |
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海地共和国 (The Republic of Haiti)海地国旗海地国旗呈长方形，长与宽之比为5∶3。由两个平行相等的横长方形组成，上蓝下红。旗面中央为白色长方形，其中绘有国徽图案。海地国旗的颜色源……[详细] |
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