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“八宝辣酱”是上海著名特色菜，它是由“炒辣酱”改良而来的。“炒辣酱”是个普通家常菜，以前在饭摊上供应，由于色深味浓，很适宜下饭。在40年代，九江路上的同龢馆厨师们参照上海本地菜“全家福”的烹制法，在炒好的辣酱上浇上一个虾仁“帽子”，又对炒辣酱的原料进行了调整充实，用虾仁、鸡肉、鸭肫、猪腿肉……[详细] |
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“八宝辣酱”是上海著名特色菜，它是由“炒辣酱”改良而来的。“炒辣酱”是个普通家常菜，以前在饭摊上供应，由于色深味浓，很适宜下饭。在40年代，九江路上的同龢馆厨师们参照上海本地菜“全家福”的烹制法，在炒好的辣酱上浇上一个虾仁“帽子”，又对炒辣酱的原料进行了调整充实，用虾仁、鸡肉、鸭肫、猪腿肉……[详细] |
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是流传下来的古音读法。自古以来，庐州的范围包括了今天的合肥、肥东、肥西、庐江、无为和六安。形成了一个独特的江淮方言区，保留了上古的入声读法。六，大写是“陆”，现今有两个读音载在字典：lu，liu。自古……[详细] |
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在北京人们都知道，东直门外有个有名的地方，叫酒仙桥。那么，酒仙桥的桥在哪儿呢？它就在酒仙桥路中端横跨东坝河的河面上。当然，我们现在看到的路和桥都是现代修的，而古时候，这里有一座大石桥。石砌的桥墩，石板……[详细] |
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美人鱼，又名儒艮，俗称海牛。名为“美人”，其实十分丑陋难看。主要生活在合浦县沙田镇一带海域。 合浦有海牛。 海牛就是塑造美人鱼的原型。 其实，它一点儿也不美，既无秀发,又不苗条。皮肤不但不嫩白， 反而是钢灰色的。脸庞非但不美，还有一嘴大胡子(触须)，而且 鼻短唇厚，是个十足的丑八怪。 ……[详细] |
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阿昌族人口约有3万人，主要分布在云南省德宏傣族景颇族自治州的陇川、梁河、潞西及保山地区的龙陵等县。阿昌族人口约有3万人，主要分布在云南省德宏傣族景颇族自治州的陇川、梁河、潞西及保山地区的龙陵等县。阿昌族人口约有3万人，主要分布在云南省德宏傣族景颇族自治州的陇川、梁河、潞西及保山地区的龙陵等……[详细] |
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藏族酥油茶酥油茶，是藏族民众每日必不可少的饮料。居住在青藏高原的藏族，由于独特的自然地理环境，日常生活中以酥油和糌粑为主要食品，那里气候较冷，不宜于蔬菜的生长，与之相比，茶叶却容易运输和保存。在长期的……[详细] |
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黎平国家森林公园为国家级森林公园。 黎平国家森林公园 黎平国家森林公园于2003年12月获国家林业局批准建设，隶属贵州省黔东南州黎平县。黎平位于黔、湘、桂三省交界，面积4441平方公里，人口50万，侗族人口32万，为中国侗族人口最多的县、贵州省优先发展重点旅游区、中国侗族文化生态旅游中……[详细] |
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