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如意鸭卷鲜 鸭肉切块皮朝下码在碗里；鸡蛋摊成蛋皮，抹上虾茸，卷成“如意”卷，蒸熟后切片，码在鸭块四周；加调料蒸透后扣在大汤盘中；鸡清汤烧开调好味后倒入大汤盘中即成，为上海名菜之一。……[详细] |
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如意鸭卷鲜 鸭肉切块皮朝下码在碗里；鸡蛋摊成蛋皮，抹上虾茸，卷成“如意”卷，蒸熟后切片，码在鸭块四周；加调料蒸透后扣在大汤盘中；鸡清汤烧开调好味后倒入大汤盘中即成，为上海名菜之一。……[详细] |
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普宁是一个拥有悠久历史的南国名郡，独特的潮汕文化，赋予了普宁非凡的人文魅力，造就了普宁独特的风俗习惯。这独特的风俗习惯在春节和元宵这两个传统节日展现得更加淋漓尽致。除夕之夜又称平安夜，在这一天，人们贴……[详细] |
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岩画是人类起源最为古老的一种艺术作品，也是十分珍贵的文物遗存。在青藏高原，对于岩画有着各种各样的传说。在海北藏族自治州刚察县就有一处神秘的岩画——舍布齐岩画，讲述着高原先民们生活的故事。舍布齐岩画位于……[详细] |
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平遥弦子书，又名“平遥盲书”，俗称“瞎子说书”，源于明代中后期，距今已有近三百年的历史了。现有记载最早的说书艺人，是清代末年平遥襄垣乡曹壁村的文明昌、王家庄乡蒋家堡村的常元禄、抗战时期东泉镇西戈山村的……[详细] |
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早在明清时期，民间就有了互相赠送红鸡蛋的习俗，于是就有一部分人专门卖红色染过的鸡蛋，称其为"彩蛋"。后来，商贩们又在彩蛋上画些花鸟、鱼虫、脸谱等图案。近几十年，蛋雕技艺有了长足的发展和突破，运用微雕、……[详细] |
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莲泗荡景区为国家AA级旅游景区。 莲泗荡风景区为AA国家级旅游景区，由莲泗荡刘公园（刘王殿、刘承忠纪念馆、望湖楼公园）、刘公塔（舅公祠）和江南水乡渔俗文化博物馆等组成，是集观光、休闲、度假、特色旅游为一体的国内著名的旅游景点。 景区的特色旅游项目“网船会”被列入国家非物质文化遗产名录，……[详细] |
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“串黄河”是流传在文登境内的一种民间大型传统文化习俗。据当地老艺人讲，“串黄河”源于古时的九曲黄河阵，相传九曲黄河阵是古代兵家布下的一种易守难攻的阵式，因其阵象九曲十八弯的黄河而得名。这一大型文化活动……[详细] |
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