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炝虾介绍

稍有年纪的生活在过江南水乡或苏北里下河地区的人,大都知道“炝虾”。这是一只风味独特而又十分有趣的菜。  此菜又名“醉虾”,须用活大虾剪须,洗净,然后盛在容器中(最好用广口的玻璃瓶),再放入适量的烧酒、胡椒粉、姜末、白糖、盐、酱油、醋,盖上盖子,将容器晃荡一番,于是这道佳肴就制作成功了。由于……[详细]
稍有年纪的生活在过江南水乡或苏北里下河地区的人,大都知道“炝虾”。这是一只风味独特而又十分有趣的菜。  此菜又名“醉虾”,须用活大虾剪须,洗净,然后盛在容器中(最好用广口的玻璃瓶),再放入适量的烧酒、胡椒粉、姜末、白糖、盐、酱油、醋,盖上盖子,将容器晃荡一番,于是这道佳肴就制作成功了。由于……[详细]
说起鸡大家脑袋里就都会浮现起正常鸡的模样,不过如果有人见过婆罗门鸡,可能脑袋里就会被婆罗门鸡的身影给填满了。这是因为婆罗门鸡的体型非常大,甚至有1.2米高,一起来了解一下婆罗门鸡吧。婆罗门鸡优缺点婆罗……[详细]
关于大眼斑雉,它有2种亚种分化。雄鸟的求偶行为非常特别,会鸣叫来吸引雌鸟,然后将双翼展开,向雌鸟展示双翼上的“眼睛”,真正的眼睛则是藏在双翼里面盯着雌鸟。那么它还有一些什么特征……[详细]
清朝是中国历史上的最后一个封建王朝,清朝入关之后,由于是满族建国,因此很多礼仪与汉文化格格不入,所以很多读书人也相当鄙视清朝,后来清朝文化被汉文化所熏陶,渐渐被汉文化所融合,很多礼仪被去除,但是有一项……[详细]
驼色配米白色很好看。打扮的第一步,其实就是衣服的颜色搭配。如果衣服的颜色搭配不好,即使衣服再好看,也穿不出来高级感。而颜色搭配的亮眼,即使服装没有特色,也会让人眼前一亮。近几年来,驼色成为十分受大众欢……[详细]
在法国,情人节表面上看不到红火气氛,因为这是两个人之间的情感表达。什么时候送礼物、送什么礼物,法国人不会在大庭广众下张扬。夫妻也互赠礼物,但最关注情人节的还是恋爱中人,他们把这个节日当成感情升温的机会……[详细]
上溪牛杂 义乌上溪、吴店一带历来就有屠宰牛的场所,当地人将牛舌、牛血、牛蹄、牛杂等用上溪特有烧法烹制出“牛系列”,味鲜美微辣,久尝不厌。……[详细]

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