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芡实糕因配加有芡实粉而得名。本品结构松散，组织细润，易于消化，有开胃健脾功能，是一种儿童食品。 原料配方 搅糖25公斤、糕粉25公斤、芡实粉0.9公斤 工艺流程 称料→擦糕→装盆开切→静置→包装→成品 制作方法 1.称料：以每盆成品1.4公斤计算……[详细] |
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芡实糕因配加有芡实粉而得名。本品结构松散，组织细润，易于消化，有开胃健脾功能，是一种儿童食品。 原料配方 搅糖25公斤、糕粉25公斤、芡实粉0.9公斤 工艺流程 称料→擦糕→装盆开切→静置→包装→成品 制作方法 1.称料：以每盆成品1.4公斤计算……[详细] |
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在世界著名的美食之都广东顺德，有这么一座神奇的“树生桥”。根据当地村民讲，这座古老的小桥形成于明万历年间，距今已经有300多年历史了。“树生桥”位于广东省佛山市顺德区容桂街道办的容里居委，一条被称之为……[详细] |
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豆腐脑是大人小孩都喜欢的一种食品，还被称为豆腐花和豆冻。那么你知道豆腐脑的来历吗？话说是在汉武帝时，汉高祖刘邦的孙儿刘安承袭父亲封为淮南王。他喜欢招贤纳士，门下食客常有数千人。为了解决这么多人的吃饭问……[详细] |
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农历正月十五日是中国的传统节日——元宵节，早在2000多年前的西汉就有了，汉武帝时，“太一神”的祭祀活动定在正月十五，司马迁创建“太初历”时，就已将元宵节确定为重大节日。因为正月是农历的元月，古人称夜……[详细] |
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每年11月第3个星期四，是“世界哲学日”。自2002年起，教科文组织（UNESCO）于每年的11月第三个星期四在总部和总部外举办哲学日庆祝活动。简介2005年，应摩洛哥王国的建议，联合国教科文组织正式……[详细] |
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樊敏阙及石刻为全国重点文物保护单位。 樊敏阙及石刻位于四川省芦山县城南2公里的沫东乡。 樊敏字叔达，芦山县樊家寺人，生于东汉安帝永宁元年（120年），卒于献帝建安八年（203年），生前曾任职永昌郡的长史。樊敏阙始建于东汉建安十年（205年），后来塌毁，1958年把左阙修复。阙为南北向，……[详细] |
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萄雪鸡介绍：小吃制作：（1）将猎捕或饲养的雪鸡洗净后将肉剔下，入水中煮至七成熟时捞出。（2）勺内加入雪鸡汤及盐、葱、姜、葡萄汁、料酒，再把捞出的雪鸡改刀成1.5厘米宽、5厘米长、厚内1--1.5厘米的条形块，放入加好调料的勺内烧至成熟的捞出，摆入盘中。（3）鸡块周围围一圈加工成灯笼的喀什哈……[详细] |
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