张允溪(1917~1974) 武进鸣凰人。早年就读于省立常州中学,学习期间,任学生自治会主席。在-运动中,活动积极。后考入中央大学经济系,立志走“实业救国”道路。民国26年(1937年),抗日战争爆发,辗转重庆,先后经营宏道印刷公司、大成弹花厂、大成煤矿、东亚贸易行等企业。民国31年转……[详细] |
常德米粉是一种湖南常德地区的风味小吃,米粉历史悠久,闻名三湘。到常德一定要尝一尝。常德米粉的主要原料是大米,早籼米经过十几小时水浸,打浆,加热定型特殊工艺制成洁白、混圆、细长且有弹性的粉条,只要用开水……[详细] |
解放初,舒城县城乡遍布木业、纸业、铁业、砖瓦、纺织、缝纫、豆业、面作、酱制、榨油、糕点、酿造等手工业店铺和作坊及制陶、制革、铸造、油漆、卷烟、编织等工场,还有众多的手工匠人活跃于广大民间,称为做“乡活……[详细] |
太东乡的干豆腐 干豆腐知识介绍: 豆腐丝也叫云丝,豆腐丝是半脱水制品,属于豆腐的派生食品。 干豆腐营养分析: 1. 豆腐丝中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高; 2. 豆腐丝含有的卵磷脂可除掉附在血管壁……[详细] |
玉带糕是安徽省传统糕类名特产品,做工讲究,质量上乘。清朝乾隆年间,一品玉带糕作为贡品,乾隆皇帝品尝后啧啧称赞,御封为“一品玉带”,此后声名远扬。玉带糕以冰糖、桃仁、红梅、青梅、桂花、莲子、桔饼、米粉、……[详细] |
海门莲花峰为国家AAA级旅游景区、爱国主义教育基地。 介 绍 位于海门海滨距潮阳县城10公里的地方。山上的石头开裂如莲花,因而得名。山里有有三将军石、望夫石等景观,还有许多名人石刻,其中有黑旗军将领刘永福的草书“虎”字、书法家于右任和刘海粟等的题字等。现代作家老舍也在这里题诗曰:“遥……[详细] |
三鲜头汤 三鲜头汤,是慈溪北乡设宴招待客人的头一盆热菜。配料以肉圆、海虾、蛋片或鸡丝为主,配以黄芽菜、冬笋片、豆面(线粉)等。三鲜以取料于海、陆、空三种动物而得名(因鸡有翅膀可代表空中的飞禽)。具体备料如下: 一、肉圆——取料于猪的精肉,剁成肉酱,加少量盐花、味精和黄酒,团成略小于乒乓……[详细] |
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