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锅熠银鱼

配  料:  银鱼150克,鸡蛋液50克,盐2克,味精1克,精酒8毫升,胡椒粉0.25克,淀粉20克,葱2克,醋1毫升,植物油45克,香油2克,汤30克。  特  色:色金黄,味咸鲜,银鱼软嫩香醇。  操  作:  1 将银于洗净,用洁布搌干水,入大碗中加料酒 、味精、盐、胡椒粉、香油腌入……[详细]
配  料:  银鱼150克,鸡蛋液50克,盐2克,味精1克,精酒8毫升,胡椒粉0.25克,淀粉20克,葱2克,醋1毫升,植物油45克,香油2克,汤30克。  特  色:色金黄,味咸鲜,银鱼软嫩香醇。  操  作:  1 将银于洗净,用洁布搌干水,入大碗中加料酒 、味精、盐、胡椒粉、香油腌入……[详细]
不论是在韩剧里,还是吃播视频里,都会经常看到韩国人大口吃炸酱面或者部队火锅,让人馋到流口水,所以国内韩料餐厅也越来越多,今天排行榜123要来盘点的是上海的十大韩料,一起来看看魔都哪些韩国料理最火吧!上……[详细]
对于泰雅族纹面的传说,流传着许多种说法与意义,主要的有如下几种:一、繁衍早以前,一上有一个巨石砰然裂开,缝中生出姊弟二人。姊姊非常担心如何繁殖人类,建议和弟弟结婚以传绵子孙,弟弟认为姊弟不能结婚。姊姊……[详细]
小孩降生时,如有不速之客进屋,称“逢生”。来客就是婴儿的干爹或干娘,但有“男逢男生,背时三年,踏了血地,必有灾祸”之说。为解脱,主人便暗中在客人衣上穿上红线,以“刺破灾祸”。男逢女生,则认为是好事,要……[详细]
三坊七巷之一。文儒坊因历代文儒辈出而得名。宋祭酒郑穆、明代抗倭名将张经、清代台湾总兵甘国宝、清代“世进士”之家(五代都中进士)陈承袭故居皆在坊内。陈承袭的长子就是清宣统皇帝老师陈宝琛。近代诗人陈衍的故居也在坊内。陈衍曾自吟一联:“谁知五柳孤松客,却住三坊七巷间。”  文儒坊东头北墙上,还嵌……[详细]
便宜坊烤鸭店是北京著名的“中华老字号”饭庄,创业于明朝永乐十四年(公元1416年),至今已有602年的历史。2001年通过了ISO9001国际质量体系认证,现为国家特级酒家。“便宜坊” 字号蕴涵了“便……[详细]
说到丧葬习俗,也同旧日婚礼一样,在漫长的岁月变迁中经历了沧桑巨变。新中国成立前的旧广州,民间盛行土葬。年迈花甲之人在临终前,家里人便早早地预先为他们备好了棺木、山地和寿袍。老人去世以后,亲人将其遗体“……[详细]

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