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张嵩山 (1953～) 祖籍江苏淮安。中共党员。1985年毕业于武汉大学中文系。当过知青、工人。历任空降兵某部书记员、武汉军区空军文工团创作员、南京军区空军一级作家，江苏省作协理事。1975年开始发表作品。1991年加入中国作家协会。著有长篇小说《大龙脉》，长篇报告文学《摊牌》、《南线战……[详细] |
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苏庄是开化县的一个镇，与江西交界，这里的人喜欢用米粉拌上肉类或蔬菜蒸熟而食，谓之“炊粉”，又称“蒸菜”。苏庄人用苏庄炊粉招待客人，逢年过节、造屋做寿、红白喜事也都要做炊粉。蒸好的炊粉，色香味俱全，既保存了蔬菜和肉原有的风味，营养丰富，又特别香辣，味道好，让人食欲大开。家禽兽肉、螺蚌鱼虾、各……[详细] |
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清明是一年内24节气的第五个节气，今年的清明节是阳历的 4月5日，清明是春季最后一个月的第一天，也是一年里面对已故亲人寄托哀思的最重要的时间。伴随春天的到来，人们脱去沉重的棉衣，放飞心情，是舒展自己身……[详细] |
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东营有着独特的黄河口文化，东营的文化渊源可追溯到人类的史前时代。大量出土文物表明，这里至少有5700多年的历史。丰厚的文化积淀，使这里地灵人杰。东营境内南部和西部地区多为古村古镇，东北部沿海地区移民较……[详细] |
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谭公诞是香港本地的节日之一，节日起源于一人名“谭公”。谭公是另一位海上的守护神，为渔民带来平安与喜乐。谭公诞主要的庆祝活动都在筲箕湾和跑马地举行；筲箕湾位于香港岛东面，昔日原为一个渔港。每逢谭公诞，许……[详细] |
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三大炮虽然听起来不像菜名，但是实际上它是四川成都的一道名菜，主要由糯米制作，在糯米团的表面裹上芝麻粉或者黄豆粉就能吃了，你可能好奇这听起来似乎和三大炮这个名字毫无干系呀，下面就跟着汢客旅行一起来一探究竟……[详细] |
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苏格兰人的婚礼风俗随着历史变迁也经历了诸多变革。在现代苏格兰人的婚礼中你仍可以看到一些传统习俗的痕迹，但是有一些已经被人们遗忘了很多年的传统习俗也许更让你感兴趣。在Barra，传统的婚礼上，人们要向新……[详细] |
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