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拆烩鱼头 拆烩鱼头；原料：鲢鱼头一个(重约2.5公斤为宜)、熟大油50克、盐、味精各10克、葱50克、姜25克、料酒100克、湿淀粉5克、浓汤500克。（色香味：味道鲜美） 制法： 1)将鲢鱼头一劈两半，掏去两鳃后洗净，放入炒锅内，加入清水、料酒、12克姜、25克葱，先用旺火烧开后，……[详细] |
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拆烩鱼头 拆烩鱼头；原料：鲢鱼头一个(重约2.5公斤为宜)、熟大油50克、盐、味精各10克、葱50克、姜25克、料酒100克、湿淀粉5克、浓汤500克。（色香味：味道鲜美） 制法： 1)将鲢鱼头一劈两半，掏去两鳃后洗净，放入炒锅内，加入清水、料酒、12克姜、25克葱，先用旺火烧开后，……[详细] |
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雄黄酒来自于屈原投江这个故事，当屈原跳入滔滔江水之后，所有的老百姓都非常伤心，想要保护遗体，害怕江里面有龙，会吃掉屈原。老百姓想了很多的办法，首先是将粽子放到了江中，这样能够满足龙的食欲。然后还有很多……[详细] |
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绒绣又称绒线绣，是上海市新兴的传统工艺美术品之一，即用彩色羊毛绒线，在特制的网眼麻布上绣制出的一种工艺美术结晶。产品色彩丰富、配色和谐，绣工精良、层次清晰、造型生动、形象逼真。2011年5月23日，上……[详细] |
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隆子黑青稞，西藏自治区隆子县特产，中国国家地理标志产品。2014年12月11日，原国家质检总局批准对“隆子黑青稞”实施地理标志产品保护。隆子，藏语意为“万事顺利，实力雄厚”，古称“涅” 。隆子黑青稞传……[详细] |
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在法国，情人节表面上看不到红火气氛，因为这是两个人之间的情感表达。什么时候送礼物、送什么礼物，法国人不会在大庭广众下张扬。夫妻也互赠礼物，但最关注情人节的还是恋爱中人，他们把这个节日当成感情升温的机会……[详细] |
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一个国家菜肴的特点总是跟这个国家的国民性格有关。比如说法国人浪漫，所以法国菜也如花似锦风情万种；而德意志民族呢，似乎血液里有一种天生的理性主义精神，他们的菜肴也像德国人的性格一样，注重经济、实用、实惠……[详细] |
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壮族是中国人口最多的少数民族，主要分布在广西、云南、广东和贵州等省区。云南省富宁县剥隘镇者宁、索乌一带的壮族，每年四月属兔的那一天，都要杀一头牛、一口猪、两只鸡和四十八尾鱼，到娅拜山去，奠祭壮族妇女娅……[详细] |
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