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淮阴豆腐香介绍

江苏省淮阴市,特别沭阳、灌云等县是盛产大豆的地区,对大豆的吃法颇多,其中做豆腐的最常见的了。每年春节,家家户户都要做几作豆腐,每天餐桌上少不了豆腐菜,一直吃至正、二月。豆腐做菜的吃法也很多。一、做法与城里不同。乡下的豆腐做法是,将黄豆浸泡涨发后,用磨磨的。磨每转两周从磨眼中倒进六七粒涨发好……[详细]
江苏省淮阴市,特别沭阳、灌云等县是盛产大豆的地区,对大豆的吃法颇多,其中做豆腐的最常见的了。每年春节,家家户户都要做几作豆腐,每天餐桌上少不了豆腐菜,一直吃至正、二月。豆腐做菜的吃法也很多。一、做法与城里不同。乡下的豆腐做法是,将黄豆浸泡涨发后,用磨磨的。磨每转两周从磨眼中倒进六七粒涨发好……[详细]
永春白粬,产自福建省泉州市永春县,是永春传统特产,形状为统一规格的圆形,质地洁白,大小形状类似银元,故又称“白银”。煮食便捷,入口滑嫩,甜咸随意,风味独特,是解暑消夏的好食品,在永春与榜舍龟、麻枣、橘……[详细]
关于大眼斑雉,它有2种亚种分化。雄鸟的求偶行为非常特别,会鸣叫来吸引雌鸟,然后将双翼展开,向雌鸟展示双翼上的“眼睛”,真正的眼睛则是藏在双翼里面盯着雌鸟。那么它还有一些什么特征……[详细]
鸣山大枣系敦煌大枣的优变株系,是甘肃省农业大学经多年研究,利用枣组织试管培养的。1979年发现,1983年定名。鸣山大枣以个大味甘、营养丰富著称。成熟后外表光亮,红中透黑,宛若红宝石。它含有丰富的蛋白……[详细]
南京夫子庙建于北宋景佑年间,绍兴九年(1139)建立建康府学,元朝至元年间改名集庆路学,明朝洪武年间又改为国子学,其后再改应天府学,清朝则为上元、江宁两县县学。千百年间,夫子庙是我国东南地区乃至全国古……[详细]
藏獒,体型大性格凶猛,对主人忠诚,但是对他人的攻击性非常强,是世界十大禁养猛犬之一。而且藏獒的售价也很昂贵,世界上最贵的藏獒是纯红藏獒,它的成交价格高达1000万!难以想象一只藏獒的价格能等同于北京一……[详细]
根据相关报告显示,目前全国已经发现有超过660个外来入侵物种,其中入侵植物超过370种,动物有220种,起于还有少量菌类、原核生物、原生生物等,本文就为大家整理十大最具危害性入侵物种,一起了解下吧。中……[详细]

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