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秘制凉粉

豆类或山芋的淀粉,加适量水稀释成糊,煮熟后冷凝成块,俗称“凉粉”。连云港的凉粉种类多,有豌豆粉、绿豆粉、山芋粉等,爽口清香味浓。凉粉的制作各人有各人的窍门,往往秘不示人。  凉粉的吃法一般有热吃、冷吃两种。热吃,是把凉粉放在烧热的平底油锅上,略煎一下,等底部有一层焦黄的皮后取出切块食用。冷……[详细]
豆类或山芋的淀粉,加适量水稀释成糊,煮熟后冷凝成块,俗称“凉粉”。连云港的凉粉种类多,有豌豆粉、绿豆粉、山芋粉等,爽口清香味浓。凉粉的制作各人有各人的窍门,往往秘不示人。  凉粉的吃法一般有热吃、冷吃两种。热吃,是把凉粉放在烧热的平底油锅上,略煎一下,等底部有一层焦黄的皮后取出切块食用。冷……[详细]
伊斯兰教立国约旦是一个基本处于内陆的国家,由于地缘的关系,它曾是巴勒斯坦的一部分。约旦是以伊斯兰教立国的国家,妇女的服饰基本上都是包头,长袖衣,长裙,严谨一些的自然是一身黑袍,黑裙,黑头巾,黑纱蒙面,……[详细]
关于短嘴金丝燕,它有4种亚种分化。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。短嘴金丝燕短嘴金丝燕是一种小型鸟类,主要分布在孟加拉国、不丹、中国、印度、马尔代……[详细]
属相作为中华文化的一部分,却越来越少的被年轻人提及,反而是西方的星座文化更加流行,很多年轻人甚至不知道自己的属相,只有在过年时才会偶尔提到今年是什么年,下面就跟着汢客旅行一起来了解一下吧!96年出生的人……[详细]
马王堆汉墓是我国历史上一个重大的考古发现,它里边发现的墓葬品数量巨大,为历史学家研究汉初历史和当时的文化特征提供了资料,不仅如此,由于马王堆汉墓中出土的文物种类巨多,因此也给科学家们的研究带来便利,那……[详细]
过年是土家人一个最隆重的节日,祭祀,文娱活动最丰富的一个节日,但却有很多禁忌。土家人比汉人提前一天过年。敬祖,不准天亮,不能闻猫叫,不让外族人闻进屋来,有意思的是,全家人不兴洗脸,称为“吃眼屎饭”,煮……[详细]
幽灵船事件发生在上世纪60年代左右,当时有无数经过北大西洋百慕大三角洲的船只及飞机都神秘失踪了。据统计,在那个时间段中,消失的飞机和船只足足有成百上千个。另外,在当地还发生过许多灵异事件,包括许多途经……[详细]

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