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汤爆双脆

汤爆双脆,质地脆嫩,汤清质淡,味道香醇。  原料:猪肚头150克、鸡肮100克。 葱椒15克、绍酒15克、香菜末适量、酱油10克、精盐3克、味精1克。  制作过程:  1、肚头、鸡肮头用刀切开,剥去外皮,在清水中洗净,去掉里面的筋杂、外面刻十字花刀(深为肚厚的2/3),清水洗净放入另一碗内……[详细]
汤爆双脆,质地脆嫩,汤清质淡,味道香醇。  原料:猪肚头150克、鸡肮100克。 葱椒15克、绍酒15克、香菜末适量、酱油10克、精盐3克、味精1克。  制作过程:  1、肚头、鸡肮头用刀切开,剥去外皮,在清水中洗净,去掉里面的筋杂、外面刻十字花刀(深为肚厚的2/3),清水洗净放入另一碗内……[详细]
始祖山位于新郑市辛店镇西南山区,这里饲养的柴鸡多为散养,以吃山里小虫子、杂粮、青草为主,不吃任何化学添加剂饲料,而取名柴鸡。所以,这里柴鸡味美可口,柴鸡蛋蛋黄多,营养丰富,是保健养身之首选,备受人们喜欢。……[详细]
农历三月上旬 清明鬼节,上坟扫墓,拜众鬼公历四月四日或五日 农历三月初一 二殿楚江王诞农历三月初三 北帝诞农历三月初三 玄天上帝万寿农历三月初三 蟠桃会,纪念王母娘娘农历三月初三 上巳节,去江边洗涤污……[详细]
惠山古镇位于京杭大运河无锡北塘段南岸,距城西五里,因地临惠泉山之麓而得名,以风景秀丽,历史悠久,文物众多而著称。文化底蕴丰厚,号称无锡历史文化的露天博物馆,上自新石器时代,下至近现代,文化遗存及历史性……[详细]
韶关市市花——杜鹃花杜鹃花(学名:Rhododendron simsii planch.):又名映山红、山石榴,为常绿或平常绿灌木。相传,古有杜鹃鸟,日夜哀鸣而咯血,染红遍山的花朵,因而得名。杜鹃花一……[详细]
关于群居织巢鸟,它是单一物种,没有亚种分化。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。群居织巢鸟群居织巢鸟又被称为南非群居织巢鸟、拟厦鸟、群织雀、社交鸟,是……[详细]
成安县非遗项目包括国家级1项,省级7项,市级15项。国家级1项:冀南皮影戏皮影戏是成安非遗的代表性项目,它是中国影响深远又别具一格的戏曲形式,利用影人的灯光成像,配上艺人们高超的音乐和演唱技艺,形成了……[详细]

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