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无锡肉骨头介绍

“无锡肉骨头”又称“酱排骨”,是无锡历史悠久的著名地方风味菜肴。它肉质酥烂,味香浓郁,肥而不腻,甜咸适口,色泽紫红,香气扑鼻。相传此菜始于宋朝,由无锡城里一家熟肉店在被其接济过的“济公活佛”的帮助下创制而成,“无锡肉骨头”便由此出名,历代相传。到了清朝,无锡南门的“莫兴盛”经营的酱肉排骨亦……[详细]
“无锡肉骨头”又称“酱排骨”,是无锡历史悠久的著名地方风味菜肴。它肉质酥烂,味香浓郁,肥而不腻,甜咸适口,色泽紫红,香气扑鼻。相传此菜始于宋朝,由无锡城里一家熟肉店在被其接济过的“济公活佛”的帮助下创制而成,“无锡肉骨头”便由此出名,历代相传。到了清朝,无锡南门的“莫兴盛”经营的酱肉排骨亦……[详细]
说到“丁达尔效应”这一自然现象,很多人可能听过,但是不知道具体含义。那么“丁达尔效应”是什么意思呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。丁达尔效应是什么意……[详细]
依山傍水,灵气逼人。这里山清水秀、石奇洞幽、人杰地灵,有儒家的祥和书院,有道教的天仙庙,还有佛教的报恩寺,集儒教、道教、佛教于一身,和而不同。屯中的双鸡山声名远播。山上的洞府极具传奇色彩,有天然的观音坐像、达摩祖师面壁图像、“佛光”洞等奇观。双鸡山周边有4条水系,分别为福龙江、陆灵江、寿春……[详细]
在南太行林州市石板岩镇,车佛沟村是个重要的地标。车佛沟位于石板岩镇西北处,是一处景色优美的“谷中盆地”。从车佛沟村出发,往北是漏子头村、太行屋脊景区,往南是韩家凹村、冰冰背景区、太行天路北段入口,往西……[详细]
雨节是泰国的民间传统节日。在每年七八月的某一天举行。节日期间,人们要把神像抬到没有顶盖的围栏中,让烈日曝晒。这时,婆罗门教徒都在神像前诵经求雨,以保五谷丰登。……[详细]
在塞外古城张家口西郊,有一座海拔1005的山。这山有一个很古怪的名字叫“赐儿山”。关于这名字的来历,还有一段传奇故事呢。传说500多年前,有一对夫妇,结婚多年未能生育,很是着急。这年的四月初八,夫妇二……[详细]
竹乡乌骨鸡  品种描述   产地与分布:属药肉兼用型品种。是贵州地方鸡品种竹乡鸡的一个类型,产于黔北“楠竹之乡”的赤水市。  外貌特征:单冠平头,胸宽体深,背腰宽短、较高,体型较大而匀称。羽毛以黑色为主,杂色次之,白色最少。黑羽公鸡的颈羽和背羽多带红色羽丝,尾部羽毛带墨绿色光泽。喙、冠、……[详细]

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