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南京梅花糕 梅花糕源于苏州，相传乾隆皇帝下江南时见梅花糕其形如梅花色泽诱人，故作品尝，人口甜而不腻，软脆适中，胜过宫廷御点，大加称赞，故流传至今。在南京梅花糕制作上，后又加入小元宵、青红果、松子仁等，使其味道更加鲜美，外焦里嫩，而且有豆沙、果酱、果仁等十几种配制方法，把梅花糕又推上了一新……[详细] |
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南京梅花糕 梅花糕源于苏州，相传乾隆皇帝下江南时见梅花糕其形如梅花色泽诱人，故作品尝，人口甜而不腻，软脆适中，胜过宫廷御点，大加称赞，故流传至今。在南京梅花糕制作上，后又加入小元宵、青红果、松子仁等，使其味道更加鲜美，外焦里嫩，而且有豆沙、果酱、果仁等十几种配制方法，把梅花糕又推上了一新……[详细] |
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中国文化博大精深，美食多不胜数。猪肉作为食材由来已久，做法丰富。每种做法都有其独特的味道。扣肉就是其中的一种做法，对于喜欢吃猪肉的朋友来说，扣肉是一道绕不过去的坎。它能满足对于肉的充实感，不但有筋肉还……[详细] |
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古有腊月初一咬灾的习俗。腊月初一当天要吃爆米花、炒瓜子、花生、黄豆、大豆、鸡蛋等食物。老家人将此叫做“咬灾”，据说这样可以消灾避难。民间百姓有一句俗语：“腊月初一不吃炒，这个起来那个倒”。就是关于咬灾……[详细] |
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西凤酒是我国最古老的历史名酒之一，它始于殷商，盛于唐宋，距今已有三千多年历史。凤翔古称雍，为周秦发祥之地，有历代酒乡之称。这里文化积淀十分丰厚。仰韶文化遗址有二十余处，龙山文化遗址更多，秦公大墓轰动世……[详细] |
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很多情侣约会会选择在情调比较好的西餐厅，那么上海排名前列的西餐厅究竟是哪些呢?今天排行榜123就来盘点一下魔都的十大最热门西餐厅，快来了解一下，下次带女朋友去感受一下吧!上海十大西餐厅排行榜1. 乔尔……[详细] |
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在中国历史上，有一个著名的成语叫“管鲍之交”，它是指朋友之间的友谊和交情，这个成语让两个人青史留名：一个是管仲，一个是鲍叔牙。说起这两个人，管仲的名气远远大于鲍叔牙，他是中国历史上有名的政治家、改革家……[详细] |
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潮城格局，外圆内方，以金山为首，坐北向南，中间是一条贯通南北的大街（今太平路），东西各有一条与大街平行而较狭的东平路（别称东堤）和西平路，以及一条更短的义安路。这些路中间横穿着无数短小的街巷，经初步统……[详细] |
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