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杨寿豆腐圆是江苏省扬州市邗江区杨寿镇的特色美食。豆腐圆是扬州话的俗称，是一种内似于红烧狮子头的菜肴。 历史上，杨寿镇上几乎家家做豆腐，生产盐卤豆腐、石膏豆腐、豆腐圆子、豆腐皮卷、臭大元、百页、皮棍等豆腐制品，即使现在，杨寿镇的豆腐制品也在扬州鼎鼎有名。在杨寿的豆腐制品中，以豆腐圆子最具有……[详细] |
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杨寿豆腐圆是江苏省扬州市邗江区杨寿镇的特色美食。豆腐圆是扬州话的俗称，是一种内似于红烧狮子头的菜肴。 历史上，杨寿镇上几乎家家做豆腐，生产盐卤豆腐、石膏豆腐、豆腐圆子、豆腐皮卷、臭大元、百页、皮棍等豆腐制品，即使现在，杨寿镇的豆腐制品也在扬州鼎鼎有名。在杨寿的豆腐制品中，以豆腐圆子最具有……[详细] |
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偏脸城为古之梨树城，因古城北有一棵对搂粗大梨树而得名。道光元年五月（1821年6月），昌图厅于此设分防照磨时，驻地选在交通便利的梨树城（即今偏脸城），故定名为梨树城分防照磨。道光十五年（1835年），……[详细] |
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什么是“天府”呢？“天”，不难理解，就是“天子”的意思，“天府”就是与天子有着紧密联系的地方，通常情况下为天子的出生地、封地以及发祥地等。中国历史上一共出现了四大天府：应天府、顺天府、承天府、奉天府。……[详细] |
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“吃生”是壮族人的特殊饮食习惯 把鲜鲩鱼（至少要两斤以上），洗净破开（不能沾生水），把鱼脏取出另作处理，把鱼肉一片一片剥割出（无骨），切成薄片，放在筛上晾干，拌以酸醋、盐、油、生姜、葱花、蒜米等佐料，密盖几分钟即可吃。……[详细] |
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关于斑头秋沙鸭，它是单一物种，没有亚种分化。它非常善于游泳和潜水，能够整天在湖面上活动。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。斑头秋沙鸭斑头秋沙鸭又被称……[详细] |
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华溪村已有1000余年历史，在华溪村文化礼堂内，可以“读懂”悠久厚重的历史故事。村子以虞姓为主，自古以来人杰地灵，村西武岩山，因状如“乌纱帽”，被人称之为“纱帽山”，山清水秀的华溪村将勤耕好学的民风延……[详细] |
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厦门人过端午节，不仅有吃粽子、赛龙舟的习俗，而且还要举办抓鸭子的活动。这是一种考验人们体力、毅力和技巧的民间体育竞赛。这种斗智、斗勇、斗巧、斗捷的水上体育活动，充满着热烈气氛和浓郁的闽南风情。竞技场一……[详细] |
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