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三套鸭介绍

“三套鸭”是扬州地区久负盛名的一款传统名菜。扬州和高邮一带盛产湖鸭,是金陵制作“南京板鸭”、“盐水鸭”的优质原料。扬州厨师早在古代就利用鸭子制成各种菜肴,如“鸭羹”、“叉烧鸭”以及明代的“清汤文武鸭”等。   到了清代;又用鲜鸭和板鸭蒸制成“套鸭”。清代《调鼎集》上曾记有套鸭的制法:“肥家……[详细]
“三套鸭”是扬州地区久负盛名的一款传统名菜。扬州和高邮一带盛产湖鸭,是金陵制作“南京板鸭”、“盐水鸭”的优质原料。扬州厨师早在古代就利用鸭子制成各种菜肴,如“鸭羹”、“叉烧鸭”以及明代的“清汤文武鸭”等。   到了清代;又用鲜鸭和板鸭蒸制成“套鸭”。清代《调鼎集》上曾记有套鸭的制法:“肥家……[详细]
铜川在陕西省的地理位置是属于很优越的,城市内丰富的好玩的地方和便利的交通是它旅游快速发展的重要原因,那么铜川最好玩的地方有哪些呢?下面本站就整理了铜川好玩的地方排行榜,一起来看看吧!一、香山香山在铜川……[详细]
黄陂黄牛为地理标志证明商标。   黄陂黄牛为湖北省地方良种之一。早在1982年9月,全国畜禽品种志编委会就对大别山地区的黄陂黄牛进行了考察,并把分布在大别山及其周围地区的黄牛列为同一品种,定名为大别山西南麓大型黄陂黄牛。    黄陂黄牛是我区农业生产的重要畜力,也是市场黄牛肉供应的重要来源……[详细]
鄂豫皖省苏维埃政治保卫局旧址为红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。  鄂豫皖省苏维埃政治保卫局旧址,在新县城关首府路西的一所宅子里。原有房屋60余间,座西朝东,北临小西街,南与县电影公司相连。解放初至九十年代此旧址房内均由居民居住,房内乱改乱建严重。1999年由国家文物局拨款对旧址进行了修……[详细]
邓海光,男,汉族,1968年10月生,广东雷州人,1987年5月加入中国共产党,1991年7月参加工作,华南农业大学经济管理学院农业经济管理专业毕业,在职研究生学历,管理学硕士。  现任省政府副省长、党组成员,省政协副主席。  1987—1991年华南师范大学体育系体育学专业学习(其间:曾……[详细]
吃素的狮子,感动全人类。天性慈愍,直觉敏锐的万兽之王,于1940年代首先表率——“爱地球!爱生命!”非暴力善待生命。她超越了兽性,甚至发挥了“爱与和平”的神性。在弱肉强食的动物世界中,她颠覆了斗争伤害……[详细]
徐达,朱元璋的好帮手,相信大家都有所耳闻,他是明朝的开国功臣,很早就开始跟着朱元璋四处征战,最后推翻元朝政府,统一天下,为明朝建立了不朽的功勋。我们都知道,朱元璋当了皇帝后,功臣几乎都没有得善终的,但……[详细]

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