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甲鱼，历来视为滋补品，背甲能入药。吴地素有“清炖甲鱼”补身子的习俗，清代袁枚《随园食单》亦列有“汤煨甲鱼”、“全壳甲鱼”，此菜选用重750克左右的活甲鱼，宰杀后去内脏（有蛋则取出待用），斩去爪、嘴尖及尾，割断四肢骨骱。先在60°C热水中浸泡去黑膜，然后放入90°C热水中浸泡去背壳，再将每只……[详细] |
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甲鱼，历来视为滋补品，背甲能入药。吴地素有“清炖甲鱼”补身子的习俗，清代袁枚《随园食单》亦列有“汤煨甲鱼”、“全壳甲鱼”，此菜选用重750克左右的活甲鱼，宰杀后去内脏（有蛋则取出待用），斩去爪、嘴尖及尾，割断四肢骨骱。先在60°C热水中浸泡去黑膜，然后放入90°C热水中浸泡去背壳，再将每只……[详细] |
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临川虎奶菇，江西省抚州市临川区特产。2011年列入农业部农产品地理标志保护产品。临川区是中国最早人工培育虎奶菇的地区，其产品口感脆、耐煮，富含蛋白质、多糖等活性物质和钾、钙、镁等微量元素，具有很高的营……[详细] |
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白车轴草是三叶草诸多种类当中的一种，据说如果有人发现了四瓣三叶草，那么就会得到幸运。除了关于白车轴草种种传说之外，它本身也是种有很高价值的植物，一起来了解一下白车轴草的功效与作用吧。白车轴草的功效与作……[详细] |
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相信世界上的大多数人都希望世界和平，希望生活在一个安定且和平的城市内，没有一个人希望自己的身边随时伴随着暴力与危险，而这里要介绍的就是世界十大暴力城市，一起来看看吧，相信你不会愿意去的。世界十大暴力城……[详细] |
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惠山古镇位于无锡市中心1.4公里，因地临惠泉山麓而得名，以风景秀美、历史悠久、文物众多而著称。区域面积1平方公里。其中，以古华山路以西0.3平方公里区域为核心保护区，以东0.7平方公里为功能配套区。属……[详细] |
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小时候外婆常跟我们讲："君子爱财，取之有道，不义之财不能要。谁要是昧着良心巧取别人的财物，那就是欠下了别人的一笔债。今个欠下的，明个是要还的。"外婆怕我们不懂，还给我们讲了这样一个小故事。说是很早以前……[详细] |
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义乌鸡鸣山地处浙江省义乌市江东街道境内，是大盘山余脉分支之一，海拔123.6米，主峰突兀于田野之中，山坡平缓，濒临义乌江，与古朝阳门隔江相望。古代文人笔下的鸡鸣山是“山峙东江之左，屈曲盘旋，来若无因，……[详细] |
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