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白汁圆菜

甲鱼,历来视为滋补品,背甲能入药。吴地素有“清炖甲鱼”补身子的习俗,清代袁枚《随园食单》亦列有“汤煨甲鱼”、“全壳甲鱼”,此菜选用重750克左右的活甲鱼,宰杀后去内脏(有蛋则取出待用),斩去爪、嘴尖及尾,割断四肢骨骱。先在60°C热水中浸泡去黑膜,然后放入90°C热水中浸泡去背壳,再将每只……[详细]
甲鱼,历来视为滋补品,背甲能入药。吴地素有“清炖甲鱼”补身子的习俗,清代袁枚《随园食单》亦列有“汤煨甲鱼”、“全壳甲鱼”,此菜选用重750克左右的活甲鱼,宰杀后去内脏(有蛋则取出待用),斩去爪、嘴尖及尾,割断四肢骨骱。先在60°C热水中浸泡去黑膜,然后放入90°C热水中浸泡去背壳,再将每只……[详细]
东京奥运会正在进行中,伊朗目前仅有一块金牌,那么大家知道这一块金牌是谁夺得的吗?是什么项目夺得的呢?他的个人简介又是什么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。伊朗历史上第一块射击奖牌得主来自于伊朗……[详细]
“盘瑶”是瑶族的一个支系,当地人也称“盘头平红瑶”,因其用数尺花纹带盘结成美丽的头妆而得名。 广西桂平盘瑶独特的婚礼习俗 “盘瑶”主要居住在桂平市紫荆镇偏远的木山村和元安村,人口约一千五百人。婚嫁以入……[详细]
让烟时,一般要递上烟盒让其自取,不能只给一支。特别注意不要一根火柴点三个人的烟。男人吸烟时,先问问你身旁妇女介意不介意。出门时,男子帮助同行妇女穿大衣,拉大门。谈话时请看着对方,不插话,以示尊敬。上厕……[详细]
长荡湖是中国南方较大的浅水型、水草型淡水湖泊,这里水质清澈见底,湖岸水鸟成群,水草繁茂,螺蚬众多,常年水深保持在1.2米—1.5米之间,而PH值也总在7一8之间,最适宜甲壳类水产养殖。尤其值得一提的是……[详细]
河南省宁陵县张弓镇通华寺约建于隋朝年间,唐代又修复原貌,以后几个朝代,几经毁修,2007年,在张弓镇知名人士的共同努力下,多方捐款筹资,在原址的基础上又修复原貌。如今,每年的张弓镇通华寺庙会从大年初一……[详细]
位于大理点苍山西麓的漾濞县素以“核桃之乡”驰名于国内外漾濞县漾濞江环抱青山巍峨挺拔,地域辽阔,雨量充沛,土层肥厚,山山箐箐、沟沟凹凹长满了枝叶繁茂、果实累累的核桃树。漾濞核桃有果大、壳薄仁饱满、色白、出仁率高、味香、营养丰富等特点清代檀萃在《滇海虞衡志》中说:“核桃以漾濞为上,壳薄可掐而破……[详细]

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