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“豆腐花”是姑苏的风味小吃，是价廉物美的早餐佳品。一九八五年十月，世界著名建筑大师、美籍华人贝聿铭先生到故乡苏州会友、参拜家祠时，他点名早餐要吃姑苏的“豆腐花”。用餐中，贝聿铭先生带吃带笑，高兴极了。他为何如此偏爱姑苏“豆腐花”呢？这是因为它太有姑苏地方特色了。 姑苏“豆腐花”乃是一种制作……[详细] |
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“豆腐花”是姑苏的风味小吃，是价廉物美的早餐佳品。一九八五年十月，世界著名建筑大师、美籍华人贝聿铭先生到故乡苏州会友、参拜家祠时，他点名早餐要吃姑苏的“豆腐花”。用餐中，贝聿铭先生带吃带笑，高兴极了。他为何如此偏爱姑苏“豆腐花”呢？这是因为它太有姑苏地方特色了。 姑苏“豆腐花”乃是一种制作……[详细] |
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顺德区大良镇，在明代景泰三年设置顺德县前，这里原是“太艮峡”河畔的“太艮村”。黄萧养农民起义失败后，明王朝划南海的四都三十七堡和新会白藤等地，设置了顺德县，意为“顺天之德”，并把县治设在曾是当时起义军……[详细] |
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南京历史上到底曾经有过哪些冬至习俗呢？在南京历史上，有“冬至大似年”一说。冬至习俗是非常丰富的，主要有“烧包数九吃豆腐”。老南京冬至的习俗有很多的，现在已经简化为“烧包数九吃豆腐”。“烧包”在老南京人……[详细] |
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相信在大部分人的印象中，海豚一直都是一种全身灰黑色，身材流线型的鱼类形象，几乎是没有任何花纹的，但是实际上海豚物种并非都是如此，白头喙头海豚身上就长有非常特别的黑白花纹，简直堪称海豚中的大熊猫，下面就……[详细] |
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2003年9月底，水上人间二期工程竣工，由此大连旅游界的又一项“之最”诞生：以其13.6万平方米的恢弘面积，10000人容纳力的水上活动区域，5000人的餐饮供应能力和6000平方米的室内健身广场，“水上人间”足可称雄世界室内海水健身娱乐主题公园——不但大连最大，而且在世界也是最大——高挂……[详细] |
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东坡饼又名空心饼、千层饼，是为纪念苏东坡而命名的。空心饼讲究圆、黄、酥、脆，呈凸状小山包形，层层扁条盘绕着小山顶，既不能折断，又不能虬曲一起串换位置。置于瓷碟中，撒一层白砂糖如一座金黄色小山包上撒满白……[详细] |
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黑话，是江湖社会特有的而不为大众所熟知的一些语言，特指一些犯罪团伙为躲避警察的监控和侦察、社会的控制与防范，自行发展，并在其内部流传使用的一套语言和文字。虽然用的还是汉语，但是他们赋予某些词汇、词组或……[详细] |
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