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凌源切糕介绍

切糕:以淘制的黄米面(亦有用江米面)辅以红芸豆、大枣分层均匀撒在屉上蒸制而成,出售时现场以长刀蘸水切割故名切糕,制做过程变称“撒切糕”。制作时先将黄米用水淘洗三次,冬用温水,夏用凉水,除去杂质,晾晒适度后加工成细面,临蒸时掌握好米面的干湿度,火候均匀,蒸熟后糕呈杏黄色或孔白色,表皮有光泽,……[详细]
切糕:以淘制的黄米面(亦有用江米面)辅以红芸豆、大枣分层均匀撒在屉上蒸制而成,出售时现场以长刀蘸水切割故名切糕,制做过程变称“撒切糕”。制作时先将黄米用水淘洗三次,冬用温水,夏用凉水,除去杂质,晾晒适度后加工成细面,临蒸时掌握好米面的干湿度,火候均匀,蒸熟后糕呈杏黄色或孔白色,表皮有光泽,……[详细]
皮利角国家公园坐落于安大略省的西南部,成立于1918年,占地15平方千米,为加拿大必看的一大景点。它是加拿大最南端的,也是最具特殊性的公园,园内有大面积的湿地和沼泽,是观赏候鸟和蝴蝶的理想之地。  由于位于加拿大的最南端,皮利角国家公园被誉为“加拿大的天涯海角”,园内的陆地部分成一个明显的……[详细]
山芋又称地瓜、红薯、白薯、甘薯、番薯、红苕等,为旋花科一年生植物,是一种药食兼用的健康食品。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。很多爱美的女孩子感觉红薯很香甜,怕吃多了会发胖。北京中医……[详细]
庄子几乎家喻户晓,可知道庄子祠在哪里的,又有几人?庄子祠,道教庙宇,在安徽省蒙城县城东关。始建于宋元丰元年(1078),当时蒙城县令、秘书丞王竞,有感于一千多年来,庄子的家乡竟没有给庄子建一个纪念的地……[详细]
湘粤古道南关街路段为湖南省文物保护单位。  湘粤古道南关街路段  地址:玉溪镇南关街  时代:秦汉-明  类型:古遗址  级别:省级  概况:隋唐—民国时期古道上的繁华路段  公布批次:湖南省人民政府2011年公布(第九批)  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
从前,西湖是叫做金牛湖的。那时候,这湖里是一片白茫茫的大水,沿着湖岸是黑油油的肥沃田地。周围的老百姓都在地里种着庄稼,用湖水来灌溉。稻穗儿长得沉,谷粒儿长得圆,象一串一串的珍珠,真叫人喜欢。农闲了,大……[详细]
拉萨市市花——格桑花格桑花,“格桑”是幸福的意思,“梅朵”是花的意思,“格桑梅朵”,是一种生长在高原上的普通花朵,杆细瓣小,看上去弱不禁风的样子,可风愈狂,它身愈挺;雨愈打,它叶愈翠;太阳愈曝晒,它开……[详细]

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