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辣鱼粉皮

辣鱼粉皮  特点:粉皮润滑,味鲜微辣。  主料:带皮青鱼肉200克,干粉皮2张。  调料:熟大油500克(实耗80克),料酒、酱油各10克,甜面酱7克,干辣椒10克,葱段5克,鸡汤750克。香油3克,味精3克,盐2克,糖色少许。  制作过程:  1、把干粉皮掰成小方块,用温水洗净、泡软。干……[详细]
辣鱼粉皮  特点:粉皮润滑,味鲜微辣。  主料:带皮青鱼肉200克,干粉皮2张。  调料:熟大油500克(实耗80克),料酒、酱油各10克,甜面酱7克,干辣椒10克,葱段5克,鸡汤750克。香油3克,味精3克,盐2克,糖色少许。  制作过程:  1、把干粉皮掰成小方块,用温水洗净、泡软。干……[详细]
燕家梁遗址为全国重点文物保护单位。  时代:元  燕家梁遗址,位于内蒙古自治区包头市九原区麻池镇,总面积40万平方米,上世纪50年代首次发掘,出土了磨研用的瓷杵头、釉壶、圆形生铁块。初步判断,燕家梁遗址是元朝大德年间云内州的一个镇,由于这里紧靠黄河,连接土默川平原和后套平原,所以这里应该是……[详细]
成安县非遗项目包括国家级1项,省级7项,市级15项。国家级1项:冀南皮影戏皮影戏是成安非遗的代表性项目,它是中国影响深远又别具一格的戏曲形式,利用影人的灯光成像,配上艺人们高超的音乐和演唱技艺,形成了……[详细]
五香溪家禽  外砂镇五香溪村素有“百禽之乡”美称。五香溪村位于外砂河下游,接近出海口,天然荒沟荒崛遍布田野,饲养家禽有得天独厚条件。村民因地制宜,利用良好的自然条件和传统优势,发展禽畜饲养业,镇村二级还积极为饲养户提供技术、信息等服务。目前,全村有年饲养家禽5000只以上的饲养大户50多户……[详细]
永年抬花桌,是元宵节一道靓丽的风景,每年正月十五,该县临洺关镇及其周围各村便挑起自己精心装饰的花桌,吹吹打打地抬上街比试。表演时万人空巷,争相观看。据了解,永年抬花桌相传在明清时期就已流行。为祈祷五谷……[详细]
蒲江雀舌,四川省蒲江县特产茶叶,中国地理标志产品。蒲江县位于四川盆地西南部、成都平原西南缘这一重要的茶叶生产带,自然条件优越,种茶、加工茶历史悠久,所产茶采用茶树嫩茶加工,其新发的嫩芽形状如鸟雀的舌头……[详细]
木香巷37号民居为扬州市文物保护单位。  木香巷37号民居   清代民居,坐北朝南,分东、西两路建筑,建筑面积442.68平方米。东路建筑前后两进,第一进面阔四间、进深五檩,院大门开在偏西一间,磨砖门罩;第二进为明三暗四格局,面阔四间、进深七檩。屋后院落内有柴房两间,西向厨房三间。西路建……[详细]

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