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太和区特产

道光廿五百年贡酒为地理标志保护产品。   1996年6月,凌川酒厂老厂搬迁时偶然在地下发掘出了清道光乙巳年(公元1845年),穴藏贮酒四木酒海(古代盛酒容器),内藏原酒四吨左右,距今151年,经国家文物局、锦州市人民0组织考古、酿酒专家鉴定,这批穴藏了一个半世纪的贡酒实属“世界罕见,珍奇国……[详细]
80年代初,当新疆人在锦州街头支起炉子,高喊着新疆话叫卖羊肉串时,头脑灵活、善于创新的锦州人就开始了自己的烧烤事业。经过几年发展,烧烤业就在锦州人手中被发扬光大了。不管是春夏秋冬,总有食客光临烧烤餐馆、地摊儿,烧烤业常年红红火火。经过十几年的时间,锦州烧烤已经成为了一种独具特色的地方小吃。……[详细]
80年代初,当新疆人在锦州街头支起炉子,高喊着新疆话叫卖羊肉串时,头脑灵活、善于创新的锦州人就开始了自己的烧烤事业。经过几年发展,烧烤业就在锦州人手中被发扬光大了。不管是春夏秋冬,总有食客光临烧烤餐馆、地摊儿,烧烤业常年红红火火。经过十几年的时间,锦州烧烤已经成为了一种独具特色的地方小吃。……[详细]
酸菜火锅  锦州的酸菜火锅先把鸡,肘子,五花肉等用一个大锅煮成8分熟,要多放汤哦,这个汤就是火锅的高汤了,把煮好的肉切成薄片,鸡用手撕开一块块就行。然后是酸菜了,一定是秋天的大白菜做的。  一片片的掰开,然后每一个菜帮都要片的薄薄的几片再切丝,切好的丝用开水烫过攥干水分,一团团的待用,然后……[详细]
干酱肉是辽宁省锦州市的地方名产,很受人们的欢迎。  其原料为:精选猪肉、火硝、精盐、白酒、大料、丁香、白糖、花椒面、味精、鲜姜、猪油。制作方法包括:将精选猪肉加入火硝、精盐、白酒进行揉搓,反复揉搓至配料与肉完全混合在一起,经20小时左右的腌制,使肉呈鲜红色;将猪油放入锅内加热溶化,油温烧到……[详细]
道光廿五百年贡酒为地理标志保护产品。   1996年6月,凌川酒厂老厂搬迁时偶然在地下发掘出了清道光乙巳年(公元1845年),穴藏贮酒四木酒海(古代盛酒容器),内藏原酒四吨左右,距今151年,经国家文物局、锦州市人民0组织考古、酿酒专家鉴定,这批穴藏了一个半世纪的贡酒实属“世界罕见,珍奇国……[详细]
干酱肉是辽宁省锦州市的地方名产,很受人们的欢迎。  其原料为:精选猪肉、火硝、精盐、白酒、大料、丁香、白糖、花椒面、味精、鲜姜、猪油。制作方法包括:将精选猪肉加入火硝、精盐、白酒进行揉搓,反复揉搓至配料与肉完全混合在一起,经20小时左右的腌制,使肉呈鲜红色;将猪油放入锅内加热溶化,油温烧到……[详细]
酸菜火锅  锦州的酸菜火锅先把鸡,肘子,五花肉等用一个大锅煮成8分熟,要多放汤哦,这个汤就是火锅的高汤了,把煮好的肉切成薄片,鸡用手撕开一块块就行。然后是酸菜了,一定是秋天的大白菜做的。  一片片的掰开,然后每一个菜帮都要片的薄薄的几片再切丝,切好的丝用开水烫过攥干水分,一团团的待用,然后……[详细]
巴州人每年正月十六均要出游,登上城周的南龛山、王望山、西龛山、白塔山。其作法是:一家老小,关门上锁,带上饮食、娱乐用具上山玩耍一天,度完这一天,巴州人的春节才算结束,此俗历来有之。巴州志《风俗》篇“新……[详细]
冬季去哪里滑雪?本站给您推荐以下几个滑雪胜地,绝对是国内最佳十大滑雪胜地! 1、长白山滑雪场推荐指数:★★★★★温泉与雪场并存的滑雪场以吉林长白山16峰为依托,南有天池、二道白河,东有圆池,北有地下森……[详细]
在许多人的心目中,只要提到上海,一定会想到那些标志性的元素,它们如水墨画一般徐徐展开在每个爱上海、恋上海的人们的思绪里,还有那些代表了百年历史的故事,让热爱这座城市的人魂牵梦绕。1、外滩外滩全长约1.……[详细]
作为闽菜的代表之一,鸡汤氽海蚌以其鲜美的口味和丰富的营养广受欢迎。此菜取材于海中珍品海蚌,洗净后氽(cuān)至八分熟,冲入煮沸的鸡汤即成。成品色泽洁白透明,几乎没有多余的搭配,全凭海蚌脆嫩爽口的肉质,以及鸡汤的鲜美口味而满足食客的口腹之欲。地道的鸡汤汆海蚌,在汆支时对水温和时间的控制十分……[详细]
香格里拉松茸,是云南省迪庆市香格里拉特产。香格里拉位于云南省西北部,历史文化悠久,自然风光绚丽,拥有普达措国家公园、独克宗古城、噶丹松赞林寺、虎跳峡等著名景点。这里不仅有迷人的风景,还有一切你对自由生……[详细]
良木园酒店是新加坡豪华的遗址酒店,坐落于新加坡乌节路商圈,周围的购物中心不计其数,成为休闲和商务旅客的理想选择。由于良木园酒店坐落在小山之巅,周围浓荫环绕,因而为来宾提供喧嚣城市之中的安静之地。  酒店设计独特的建筑可追溯至1900年,这个5星级酒店是新加坡旅游业经久不衰的先驱。酒店建筑的……[详细]

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