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配料：土鸭半只约750克，泡萝卜250克，葱段、姜片、绍酒、盐、胡椒粉、花椒粒各适量。操作：1、土鸭去杂洗净，适当切块，放入开水锅中焯一下，洗净血沫；泡萝卜洗净，适当切块。2、炒锅置旺火上，访友烧热后炒香葱姜、萝卜，加入鲜汤，放鸭块、绍酒、花椒粒，用旺火烧沸后，改用中小火，保持汤面微沸，炖……[详细] |
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配料：土鸭半只约750克，泡萝卜250克，葱段、姜片、绍酒、盐、胡椒粉、花椒粒各适量。操作：1、土鸭去杂洗净，适当切块，放入开水锅中焯一下，洗净血沫；泡萝卜洗净，适当切块。2、炒锅置旺火上，访友烧热后炒香葱姜、萝卜，加入鲜汤，放鸭块、绍酒、花椒粒，用旺火烧沸后，改用中小火，保持汤面微沸，炖……[详细] |
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皮利角国家公园坐落于安大略省的西南部，成立于1918年，占地15平方千米，为加拿大必看的一大景点。它是加拿大最南端的，也是最具特殊性的公园，园内有大面积的湿地和沼泽，是观赏候鸟和蝴蝶的理想之地。 由于位于加拿大的最南端，皮利角国家公园被誉为“加拿大的天涯海角”，园内的陆地部分成一个明显的……[详细] |
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努图克人祭祀的嫩水之神，不在水边却在一座山上。嫩江东岸有一座名叫多克多尔的小土山，努图克人视这座小山为神山。传说，在很古的时候，嫩江东岸的努图克人过着丰衣足食的日子。由于他们衣食无忧，人就懒惰了，连祭……[详细] |
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红军碑林为文化旅游景点、红色旅游经典景区。 红四方面军为了打败敌人的“川陕会剿”计划，并向川西和甘南扩大革0据地创造有利条件，为接应中央红军北上，使两支主力红军密切配合协同作战，接照党中央和军委电示，于1935年3月28日发起了强渡嘉陵江的攻势，歼敌10000余人，攻占了北迄青川平武，南……[详细] |
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吴山贡鸭是安徽合肥的名特产。长丰县盛产吴山贡鹅。该品种鹅原系朝廷贡品，其肉质较普通鹅细嫩，味美，烧、煮、炖、烤、腌食皆宜。卤制的吴山贡鹅，卤制方法独特。传其卤制秘方传自吴王夫人史氏的后代，迄今已逾百年历史。经史氏秘方卤制的吴山贡鹅，色清正，香浓郁，味道鲜美。历史上若以活鹅上贡朝廷，需随活鹅……[详细] |
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临川虎奶菇，江西省抚州市临川区特产。2011年列入农业部农产品地理标志保护产品。临川区是中国最早人工培育虎奶菇的地区，其产品口感脆、耐煮，富含蛋白质、多糖等活性物质和钾、钙、镁等微量元素，具有很高的营……[详细] |
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许多农村，人们婚丧嫁娶，生辰满月，华堂落成等宴席总是在地坝设宴。人们称这种宴席为坝坝席。坝坝席比不得大城市的高档酒楼，几个大汽油桶改装成的炉灶摆设在地坝，几块案板安放左右，各种食材放于案板。为了遮阳避……[详细] |
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