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小笼粉蒸牛肉介绍

小笼粉蒸牛肉  准备材料:  牛腩肉一块(350克)、五香米粉100克姜一块、小葱一小把、干荷叶一张。  准备调料:  盐适量、黑胡椒粉适量、食用油一小匙、老抽一匙,砂糖半匙、蚝油两匙、1/4个柠檬榨的汁(可省略或用一小匙干淀粉代替),小半碗清水。  制作过程:  1、准备好材料,并提前用……[详细]
小笼粉蒸牛肉  准备材料:  牛腩肉一块(350克)、五香米粉100克姜一块、小葱一小把、干荷叶一张。  准备调料:  盐适量、黑胡椒粉适量、食用油一小匙、老抽一匙,砂糖半匙、蚝油两匙、1/4个柠檬榨的汁(可省略或用一小匙干淀粉代替),小半碗清水。  制作过程:  1、准备好材料,并提前用……[详细]
加饭酒是绍兴黄酒的一种,是在生产时改变了配料的比例,增加了糯米或糯米饭的投入量而得名。加饭酒是一种半干酒。酒度15%左右,糖份0.5%-3%。酒质醇厚,气郁芳香。加饭酒,是绍兴老酒中的名牌。素有“酒中……[详细]
蕨根禾花鱼是典型的龙胜口味,咸辣重口味。蕨根禾华鱼是把蕨菜做成粉条状,嚼劲十足。将禾华鱼、蕨根粉、生姜、辣椒、葱花一并黄焖。禾花鱼很小,油炸的,无刺,没有腥味,虽然辣味很重却覆盖不了鱼本身的淡淡禾花香气。……[详细]
青团在各地有不同的叫法。上海、宁波叫青团,苏州叫青团子,杭州叫青团子或清明团子,南京称清明团或春团,温州叫清明饼儿,金华叫清明果儿(月牙形的叫清明饺儿)。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤……[详细]
自贡冷吃兔,四川省自贡市自流井区特产,中国国家地理标志产品。2014年02月13日,原国家质检总局批准对“自贡冷吃兔”实施地理标志产品保护。自贡冷吃兔色泽鲜亮、爽口不绵、麻辣回甜;肉质坚实、嚼劲十足、……[详细]
拉恩是北爱尔兰东北部安特里姆郡的一个海港和工业城镇,也是拉恩区的行政中心。该地已有1000多年的海港历史。  拉恩拥有数量众多的公园如坐落于风景如画滨江散步区的拉恩镇公园、有着詹姆斯钱恩(James Chaine)墓地景色宜人的钱恩公园(Chaine Park)、提供儿童乐园、保龄球设施和……[详细]
沙巴,婆罗洲的乐园,位于世界第三大岛婆罗洲岛的北上端,马来西亚最东端,西临南中国海,东临苏禄海与西里伯斯海,面积7.25万平方公里。沙巴是一个多元文化的社会,由超过30种族群组成,其中以嘉达山杜顺、巴……[详细]

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