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酱扒茄子

酱扒茄子,就用当地的紫茄子,去把儿,别切,撕。撕成茄子条,过油。葱花炝锅,还可以加上肉末。下大酱,煸炒出香,稍添水,把茄子条放入,中火咕嘟个三四分钟,出锅装盘,撒上香菜末、蒜末。酱炒鸡蛋,更简单。常规炒鸡蛋,但鸡蛋里不调盐。将大酱加水调匀,鸡蛋炒好,倒入酱,炒匀,水杀去,出锅即可。这两个菜……[详细]
酱扒茄子,就用当地的紫茄子,去把儿,别切,撕。撕成茄子条,过油。葱花炝锅,还可以加上肉末。下大酱,煸炒出香,稍添水,把茄子条放入,中火咕嘟个三四分钟,出锅装盘,撒上香菜末、蒜末。酱炒鸡蛋,更简单。常规炒鸡蛋,但鸡蛋里不调盐。将大酱加水调匀,鸡蛋炒好,倒入酱,炒匀,水杀去,出锅即可。这两个菜……[详细]
槟榔叶的奇用马来西亚人对槟榔叶的感情,可以说是"与生俱来"的。出生、受割礼、结婚、逝世,无不和摈榔叶结下不解之缘。马来族的妇女,在怀孕七个月后,便不时送一束槟榔叶给接生婆,作为预约她在临盆日帮忙的"定……[详细]
沙河豆腐,四川省高县特产,中国国家地理标志产品。2016年7月,原国家质检总局批准对“沙河豆腐”实施地理标志产品保护。沙河豆腐具有皮绵肉嫩、色泽纯净的特点。可烹制近百种美味菜肴,因其香、脆、嫩、鲜、酥……[详细]
归湖青菌橄榄俗称香枝橄榄,为橄榄族之珍稀品种,产于归湖镇压的金舟、克安、新沟诸村,但产量不多。这种橄榄立夏绽蕊,开白花、霜降后成熟。果淡绿色,较一般橄榄略小,质脆,味甘辛,克安庵垸有一棵一年二熟。……[详细]
步青桥及字库塔为湖北省文物保护单位。  步青桥及字库塔  位于利川市毛坝乡青岩双泉村。步青桥建于光绪元年(1875),南北向跨太平河支流。单孔石拱桥,长21.4米,宽4米,孔跨7.2米,拱券纵联砌置。字库塔位于桥北,六角三层楼阁式空心石塔,通高5.7米,二层西壁辟窗,额题“步青桥”、三层西……[详细]
关于栗背短脚鹎,它有2种亚种分化。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。栗背短脚鹎栗背短脚鹎是中国的特产鸟类,主要分布在中国的贵州、广西、湖南、江西、福……[详细]
杨林肥酒,出产于云南省嵩明县杨林镇。杨林肥酒历史悠久,明代著名医学家,《滇南本草》的作者兰茂,在杨林隐居时,曾以“农歌早稻黄,太平春酒溅”的诗句描述当时酿酒业的兴盛。1880年杨林人陈鼎创制了杨林肥酒,至今已有百余年历史。 杨林肥酒是用玉米、稻谷、大麦原料酿制成白酒,白酒经反复提升提纯后加……[详细]

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