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蒋老大牛肉蒸饺 主料：小麦面粉600克、白萝卜600克、牛肉（肥瘦）300克 调料：大葱50克、姜10克、盐10克、甜面酱6克、香油6克、猪油（炼制）10克 萝卜牛肉蒸饺的特色：此饺皮面爽滑，馅心鲜香可口。 萝卜牛肉蒸饺的做法： 1、将葱、姜洗净均切成末待用；将萝卜洗净，擦成丝，……[详细] |
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蒋老大牛肉蒸饺 主料：小麦面粉600克、白萝卜600克、牛肉（肥瘦）300克 调料：大葱50克、姜10克、盐10克、甜面酱6克、香油6克、猪油（炼制）10克 萝卜牛肉蒸饺的特色：此饺皮面爽滑，馅心鲜香可口。 萝卜牛肉蒸饺的做法： 1、将葱、姜洗净均切成末待用；将萝卜洗净，擦成丝，……[详细] |
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天柱山下的梅城北门外，生长着一片茂林修竹，一条碧水清溪从林中蜿蜒穿过，这是风景秀美、清幽的好所在。林中有“广教寺”，寺内有一口石凿栏杆围砌的深井。这口井，说来也怪，半边井水清澈见底，别半边井水却终年呈……[详细] |
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蛋俗即人们在生产、生活中形成的以蛋为主题的风俗习惯。它是我国传统民俗的一种，历史悠久，分布的地域广泛，并随着时代的变迁在内容和形式上发生了变化，对人们的生产、生活产生了重要影响。因此，对之进行研究具有……[详细] |
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七月三十装路香这一传统习俗在珠海斗门莲洲镇和白蕉镇的水乡一带广为流传，至今已有260多年的历史。它反映了水乡居民朴实的生活传统，承载着人们对美好生活的憧憬和期盼，也在很大程度上促进了邻里关系的和谐发展……[详细] |
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长城蜿蜒数万里，绵延至中国好几个地区，在陕北地区的长城带上有多达36个堡(pù)，这些堡在古代时是低于外族入侵的重要关塞。在36个堡中有4个堡尤为出名，所以被叫做陕北四大名堡。陕北四大名……[详细] |
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汤圆是宁波的著名小吃之一，也是我国的代表小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与北方人不同，……[详细] |
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绿牡丹：一种制作工艺独特，造型新颖的花型名茶，冲泡后形如一朵盛开的绿牡丹花，既有宜人的饮用价值，又有动人的观赏价值。产于歙县大谷运乡的上黄音坑、岱岭龙潭、仙人石一带，海拔千米左右。这里山高林密，峰峦层叠，常年云雾缭绕，雨量充沛，土壤肥沃、生态环境十分优越。 黄山绿牡丹茶采制技术要求较为严格……[详细] |
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