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因其原产地德莫利镇而得名，选用活鲤鱼或鲫鱼，佐以粉条、白肉等料，味道鲜美，鱼肉又肥又嫩，不醒不腻，是东北四大炖菜之一。哈尔滨各大小餐馆均可品尝此菜，大约35元左右。 德莫利是哈尔滨不远的一个小镇，往哈尔滨拉煤的司机到那里时刚好是中午，就再镇上吃饭，店家取不远处江里的活鱼，与镇上用刚做出来……[详细] |
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因其原产地德莫利镇而得名，选用活鲤鱼或鲫鱼，佐以粉条、白肉等料，味道鲜美，鱼肉又肥又嫩，不醒不腻，是东北四大炖菜之一。哈尔滨各大小餐馆均可品尝此菜，大约35元左右。 德莫利是哈尔滨不远的一个小镇，往哈尔滨拉煤的司机到那里时刚好是中午，就再镇上吃饭，店家取不远处江里的活鱼，与镇上用刚做出来……[详细] |
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马来人的婚俗很有特色。婚礼在女方家举行，持续一周，包括男方带聘礼到女方家接亲、教长为新人念经祝福、举行新人沐浴仪式和合婚仪式等，主要仪式均在晚上进行。七日后，新郎方可偕新婚妻子和嫁妆回自己家里。迎亲时……[详细] |
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烧香的习俗 立冬，秋粮一入库，这个季节便是满族八旗和汉军八旗人家烧香祭祖的活跃季节。特别是汉八旗人家的“还愿香”、“太平香”，均争取在立冬左右举办。祭祀活动主要有跳虎神。扮演虎神的神匠(单鼓艺人)在这……[详细] |
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冬至，即“冬月长至”的意思。从这天开始，白天渐渐地长了。在古代岁时中，冬至被当作重大节日，有“冬至大于年”的说法。冬至这一天，皇帝要亲自举行郊祭(即祭天)，百官要进表朝贺，所有礼仪一如年禧。清代，旗人……[详细] |
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清明节前后春笋大量上市，正是吃春笋的好时候，而春笋也是一种营养价值很高的食物，多吃对身体是有好处的。清明节吃笋菜汤的来历从前，有个叫王二毛的农夫，他勤劳善良，热心助人，是个难得的好心人。清明节那天，他……[详细] |
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父亲节在日本人心目中非常当一回事，甚至重于情人节。我们很多做孩子的始终羞于对父亲说声“我爱你”。而日本子女在父亲节那天，大多会和父亲团聚，而作为父亲的贴身棉袄的女儿，不管已经出嫁和未出嫁的，都会为父亲……[详细] |
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台湾民众崇拜之神，首推天后妈祖，其次是保生大帝。据传说，保生大帝即宋代福建同安白礁的神医吴本。台南学甲镇“慈济宫”供幸的吴本神像据说是由郑成功的同安部属从故乡白礁的慈济宫直接“分香”而来，地位之尊，有……[详细] |
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