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据有关史料记载：饸饹始于隋而盛于唐，因其将和好的湿面块直接漏入沸腾的水中，故又叫河漏。 广平西北堤范家饸饹，以历史悠久、风味独特、营养合理、制作精细，享誉城乡上下。自清代光绪年间第一代传人范宗礼至今已传至五代，一百三十余年。五代传人范改香在总结先人制作经验的同时，在遵循传统面食制作的基础……[详细] |
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据有关史料记载：饸饹始于隋而盛于唐，因其将和好的湿面块直接漏入沸腾的水中，故又叫河漏。 广平西北堤范家饸饹，以历史悠久、风味独特、营养合理、制作精细，享誉城乡上下。自清代光绪年间第一代传人范宗礼至今已传至五代，一百三十余年。五代传人范改香在总结先人制作经验的同时，在遵循传统面食制作的基础……[详细] |
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五大瑞兽“瑞”即好、吉祥的意思；瑞兽就是吉祥的神兽。对瑞兽的崇拜表现了中国古代劳动人民想平安幸福的朴素愿望；对瑞兽的图腾崇拜是原始人群体的亲属、祖先、保护神的一种追崇与敬畏，是人类历史上最早的一种文化……[详细] |
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客家婚俗：迎亲客家嫁娶中的迎亲俗，别具情趣。出嫁之日，新娘被打扮一新，与家人同桌吃"告别餐"。饭后，新娘祭拜祖宗，拜别双亲，站在画有八封太极图的"米筛"上"过米筛"，换上新鞋，接着由父兄或长辈将她背上……[详细] |
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现代汉语词典中对“丁”字的解释有好几种，在莆仙民间中“丁”字则往往指代人丁。在各种的民间喜事活动里，人们常常赞美财丁贵并发。这里的“丁”字之意义，亦是指人丁兴旺，子孙满堂。那么，在莆仙民间的各种民俗活……[详细] |
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在端午节这个中国传统节日，划龙舟、吃粽子、祭奠屈原这些流程可以说都满满的体现着中国式的古典情怀，而在澳门，国际龙舟节的影响力已经不再局限于亚洲地区，参赛队伍来自的国家遍及五大洲四大洋。一年一度的澳门国……[详细] |
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鹿胎为干燥的鹿流产的胎仔或从母鹿腹中取出的成形鹿胎及胎盘，以酒浸，整形，烘烤，风干即为鹿胎。将鹿胎以煎煮，焙炒，粉碎，加红糖熬制，即为鹿胎膏。吉林鹿胎膏是以鹿胎为原料，辅以人参，当归等20多种珍贵药材及20多道工序精心加工而成的，具有较强的补气养血、调以散寒的功效，治疗妇女月经不调、宫寒不……[详细] |
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每年从农历十二月廿一起到年廿四，“采屋”（海南话）了。采屋，简单说就是在家里进行大扫除。一般要用青竹枝叶捆成的大扫帚，把屋顶、屋檐及墙壁上堆积的灰尘、蜘蛛网等脏物清扫干净，除大清扫屋宅的灰尘脏物外，还……[详细] |
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