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青县冬菜介绍

青县冬菜是河北省沧州市青县的特产。青县"小放牛"牌冬菜作为河北省出口创汇的传统产品,远销海外。冬菜是烹调汤羹的调料,又可做佐食的小菜,具有解腥调腻、增加食欲和清瘴解瘟的作用。  明朝弘治年间青县就有冬菜加工,清朝康熙年间生产。民国《青县志》记载“冬菜,白菜切为方块,在燥湿之间,以盐蒜拌之,……[详细]
青县冬菜是河北省沧州市青县的特产。青县"小放牛"牌冬菜作为河北省出口创汇的传统产品,远销海外。冬菜是烹调汤羹的调料,又可做佐食的小菜,具有解腥调腻、增加食欲和清瘴解瘟的作用。  明朝弘治年间青县就有冬菜加工,清朝康熙年间生产。民国《青县志》记载“冬菜,白菜切为方块,在燥湿之间,以盐蒜拌之,……[详细]
肇庆裹蒸粽是特色传统节日食俗,肇庆人制裹蒸非常讲究,一要选用具有色绿、叶香、防腐的冬叶作裹蒸的外皮;二要选用上好糯米和当年绿豆; 三是做馅的猪肉以肥瘦相间的为上乘;四要加五香粉、曲酒作调料,以使馅味醇……[详细]
新加坡瑞士史丹佛酒店坐落于新加坡的市中心,距离新加坡樟宜国际机场仅20分钟的车程,是新加坡闻名远洋的五星级酒店,同时也是东南亚最高的酒店之一,因而具有良好的视野,可观赏整个新加坡的美景。  新加坡瑞士史丹佛酒店于2010年获得两项国际酒店大奖,即“最佳商务酒店”奖项和“全球最佳豪华酒店”大……[详细]
曾纪静:1841-?。字孟衡,是晚清湘军创始人曾国藩的长女。她与丈夫袁榆感情不和,久而忧郁成疾,终身未及生育,晚景凄凉。……[详细]
最近几十年来,我国经济发展迅速,这当然离不开国人对祖国建设作出的努力,也离不开国家政策的鼓励。随着我国经济的迅速发展,一批批大型的企业在不断壮大崛起,在国际上也有一定的话语权。今天我们就来看看中国最大……[详细]
二仙洞石刻为河南省文物保护单位。  二仙洞位于登封市区北嵩山太室山三皇口东400米处,坐北面南,三面悬崖峭壁,开凿时代当在明代之前。该处两洞为天然形成,东洞为二仙洞,洞内现存佛像五尊,其中西一尊为明代雕刻,洞东西宽4.8米,高3.8米。西洞为附属洞,宽9.8米,深4米余。  二仙洞俗称“嵩……[详细]
“狮子头”,用扬州话说即是大斩肉,北方话叫“大肉丸子”或“四喜丸子”。据说它的“远祖”是南北朝《食经》上所记载的“跳丸炙”(见《齐民要术.炙法第八十》)。史书记载,当年隋炀帝带着嫔妃随从,乘着龙舟和千……[详细]

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