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原料： 菜市场买一只菜鸡。 辅料： 以一只鸡的用量：郫县豆瓣酱一袋、葱、姜、蒜、麻椒、花椒、干尖辣椒大料若干。 做法： 1、把鸡剁成块儿洗净，鸡身体内的黄油都择干净； 2、用开水焯一下开锅就用筷子一块块夹出来沥干，以免喝汤时有骨头渣子； 3、炒锅倒少许油，用葱花炝锅待葱花成微……[详细] |
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原料： 菜市场买一只菜鸡。 辅料： 以一只鸡的用量：郫县豆瓣酱一袋、葱、姜、蒜、麻椒、花椒、干尖辣椒大料若干。 做法： 1、把鸡剁成块儿洗净，鸡身体内的黄油都择干净； 2、用开水焯一下开锅就用筷子一块块夹出来沥干，以免喝汤时有骨头渣子； 3、炒锅倒少许油，用葱花炝锅待葱花成微……[详细] |
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东京奥运会如火如荼的进行，目前中国的奖牌数是27枚，居于第三名，金牌有12枚，银牌有6枚，铜牌有9枚。那么大家知道获得第12枚金牌的是谁吗?参加的项目是什么呢?之前又有什么个人荣誉呢?接下来大家就跟着……[详细] |
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合水镇长号唢呐源于明、清护国禅寺佛乐和都司衙门军乐。在传承和发展上有一批著名的优秀老艺人，唢呐、长号、锣鼓配合，组成6—8人吹打乐演奏队伍，为百姓的婚嫁、生老病死等民俗文化服务，演奏技艺和编创曲牌的水……[详细] |
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定州新宗熏肉历史悠久，文化积淀深厚。定州简史记载：北宋元佑八年，一代文豪苏东坡在定州府衙和衙厨王某一起研制了以松柏枝熏烤、多种中草药为辅料的定州熏肉，并写下了熏肉秘法。衙厨王某将熏肉秘法抄录传至于后人……[详细] |
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弥渡历史悠久，古建筑甚多。其中，位于寅街镇大庄村内的清朝古牌坊“恩荣坊”是不得不提的，它是清朝光绪皇帝封赠给清朝翰林李菊村的。恩荣坊是弥渡众多古建筑中最富特色、最饱含文化底蕴的建筑之一。 恩荣坊是牌坊……[详细] |
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苗族每个人都有自己的苗名。当婴儿诞生满月后，母亲就要背婴儿跟婆婆、妯娌们一起带些礼物去娘家请满月酒，并由外祖父母或舅父母给取名。苗族的苗名，不论男女，都是单音名字，女名有“榜(bangx)、欧(eb)……[详细] |
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蕉岭县长潭镇白马村上合片地处风景秀美的石窟河畔，是一个具有800多年历史的古村落。现建有游客服务中心、观景平台、大风车、特色栈道等，种植了大片各类花卉，12月至5月格桑花、油菜花、向日葵、金盏花、薰衣草等相继开放，是一个集现代花卉、生态观光、休闲度假为一体的客家田园休闲产业村落。在这里，骑……[详细] |
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