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回族面食厨师白运章创制。鲜牛内绞馅，拌以多种调料、佐料、切碎挤干的菜料，面粉作皮，包馅，蒸熟。皮薄、边窄、馅大、油香、形美，隔皮见馅，由馅成丸，入口喷香。已有70余年制作历史。－ 白运章（1880-1944）保定市头条胡同人（清真西寺后面），回族，自幼习武，一米八的身材，膀大腰圆，……[详细] |
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回族面食厨师白运章创制。鲜牛内绞馅，拌以多种调料、佐料、切碎挤干的菜料，面粉作皮，包馅，蒸熟。皮薄、边窄、馅大、油香、形美，隔皮见馅，由馅成丸，入口喷香。已有70余年制作历史。－ 白运章（1880-1944）保定市头条胡同人（清真西寺后面），回族，自幼习武，一米八的身材，膀大腰圆，……[详细] |
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世界很大，众多国家组成了美丽的地球。有这样一个国家，虽然人口非常少，仅仅由32名成员组成，如果不算那4条宠物狗的话。这就是世界上人口最少的国家摩洛希亚共和国。它位于美国内华达州的内部，在一个大国的内部……[详细] |
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插种节，佤族传统民族节日。又称“惹岛”节。在山峦重叠的阿佤山上，每当春耕季节，勤劳的佤族人民便忙着耙田耕地，准备插种稻谷，同时举行饶有风趣的插种节。插种节当天，大家要修筑好村中的道路，各家房屋内外打扫……[详细] |
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牛肝菌的学名美味牛肝菌，是永平林下资源特产品种最为齐全，产量最大的野生菌类。 牛肝菌类是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称，其中除少数品种有毒或味苦而不能食用外，大部分品种均可实用。牛肝菌菌盖扁半球形，光滑、不粘、淡褐色，菌肉白色，有酱香味，可入药。牛肝菌营养丰富，味道香美，是极富美味的……[详细] |
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关于小田鸡，它有7种亚种分化。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。小田鸡小田鸡又被称为小秧鸡，是一种小型湿地水鸟，主要分布在北非和欧亚大陆，南迁到印度……[详细] |
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南坪“响肚”是南坪镇的一道特色名菜。在南坪镇，无论是红白喜忧还是朋友聚会的宴席上必有“响肚”。它具有味道鲜美、清香宜人、清脆爽口的特点，在口中嚼时，发出“咯吱咯吱”的响声， “响肚”也就因此而得名。 响肚的制作方法也很简单。选用新鲜的猪肚，但煮时的火候应根据作料细致掌……[详细] |
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桓仁蛤蟆油，辽宁省桓仁满族自治县特产，中国国家地理标志产品。2008年05月30日，原国家质检总局批准对“桓仁蛤蟆油”实施地理标志产品保护。桓仁蛤蟆油是桓仁境内雌性中国林蛙的输卵管的干制品，富含4种激……[详细] |
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