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芦花鸡

芦花鸡是唐山市的一道传统名菜,它选用每年秋末冬初、芦花纷飞的季节刚刚养肥的母鸡鸡腿为主料,将之洗净去毛,以料酒、味精、葱姜丝浸腌,再入油炸至枣红色捞出装盘,另将龙芽菜心洗净,修削整齐,以火腿、葱姜末与之同炒,拼入盘中。此菜色泽鲜艳,美观大方,肉质脆嫩,鲜美醇厚,风味独特。 芦花鸡虽然美味可……[详细]
芦花鸡是唐山市的一道传统名菜,它选用每年秋末冬初、芦花纷飞的季节刚刚养肥的母鸡鸡腿为主料,将之洗净去毛,以料酒、味精、葱姜丝浸腌,再入油炸至枣红色捞出装盘,另将龙芽菜心洗净,修削整齐,以火腿、葱姜末与之同炒,拼入盘中。此菜色泽鲜艳,美观大方,肉质脆嫩,鲜美醇厚,风味独特。 芦花鸡虽然美味可……[详细]
“吹牛”、“吹牛皮”,是人们生活中最常见的口头禅。在交通不太发达的时候,相传在黄河上游一带,水急浪恶,难以行舟,为此当地的人们常用牛、羊皮制成筏子渡河,它是由几个形状像袋子的牛皮口袋连结而成,使用时用……[详细]
五龙潭位于山东济南,在2004年的时候五龙潭发生了一起坍塌事件,让人们感到惶恐不安。而通过附近人们的讲述,五龙潭的千年传闻得到揭露。据说五龙潭每次发生异响都代表着有什么事情会发生。那么五龙潭的千年传闻……[详细]
天水呱呱是一种甘肃天水的汉族传统风味小吃,被誉为“秦州第一美食”。相传起源于汉代。是用当地特产的一种被称作荞麦的淀粉制作的。以香、辣、绵、软着称。卖呱呱的小摊小店著名的有秦城区的“常记呱呱”、“赵记呱……[详细]
旧时,南通城乡盛行庙会,规模较大的有都天会、元帅会、鱼篮会等,而尤以城内的都天会为最。都天会供奉的神像是五福都天金容大帝(俗称都天菩萨),传说为唐代睢阳太守张巡化身,奉陪的还有他手下的两员大将南霁云和……[详细]
成吉思汗是古代统一了漠北,并且建立了大蒙古国的可汗,也是世界上杰出的一位军事家和政治家,在历史上一直都是侵略者的形象。而忽必烈也是蒙古族非常重要的一位军事家和政治家,那么他们两个人到底是怎样的关系呢?……[详细]
蔺相如是战国时期赵国著名的政治家和外交家,历史上关于他有名的事迹非常多,比如说著名的“完璧归赵”就出自于他的事迹之中,而他与廉颇的友谊也在后世流传久远,那么蔺相如到底是一个怎样……[详细]

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