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上坑姜薯 河溪上坑所产姜薯是潮阳特有而闻名国内外的优稀名蔬。姜薯对地土要求严格，整地费工，故种者甚罕。上坑只有坑尾、顶乡、坑仔等坑廊田最宜种植，上坑姜薯状似淮山而略小，品种以“长蒂”为上乘，皮薄肉白，粉多且有粘性。刨片煮甜汤，卷曲酥脆，滑润清爽；切块甜炊，清甘可口，风味独特；碾成薯泥，做……[详细] |
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“六十曰老，七十称稀”。在张家界一些白族地区，人到了六十多岁，假若父母均已辞世，他就可以杀猪宰羊大摆生日宴席以示庆贺。老人家的亲朋好友，一般都要捎些土特产，背着背篓，几个人合伙筹钱买一只山羊，送给“老……[详细] |
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早些时候，平城古镇有十九座庙宇，其中有十座大庙，俗称“十庙社”。十庙社有社头二名，社首四十八名，庙会、市集、市场管理、唱戏……都由十庙社负责。十大庙，有九个戏台，其中三皇阁戏台是两用，二月二水口阁会，……[详细] |
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猫同“耄”，蝶同“耋”，在中国画中，猫蝶图是一个固定的主题，寓意着以谐音取“耄耋”之寿的美好含义。因寓意美好，耄耋（mào dié）图是历代画家喜爱的题材，元代画家王渊，明代的孙克弘、商喜、陆治、戴进……[详细] |
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广东作为早茶十分有名的省份，其对某一些食材的做法也极为新颖。有很多人喜欢广东省的菜肴，但其不辣偏甜的口味也有很多人不喜。有许多时刻声称广东省有十大恐怖菜肴，其恐怖之处一方面在于食材特殊，另一方面也在于……[详细] |
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黎淳（1423年—1492年），字太朴，号朴庵，学者称为朴庵先生。今湖北华容人。景泰七（1456），乡试中举，翌年中进士，殿试点为状元，授翰林院修撰，参与撰修《大明一统志》。成化元年（1465），宪宗（朱见深）即位，黎淳担任为皇帝讲解经史的职官，一年后，升任太子宫中的左谕德，负责对皇太子的……[详细] |
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