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馔面

在泽州县大阳镇有一种流传很久的上品面食——“馔面”,深受大家的喜爱,相传“馔面”源于周朝,原本是宫廷美食,后流传到民间,成为百姓人家办喜事,用来招待客人必不可少的一种主食。   “馔面”的制作工艺比较复杂,配料讲究;制作好的“馔面”色泽光亮透明,风味独特,口感光滑如玉,吃一口回味无穷……[详细]
在泽州县大阳镇有一种流传很久的上品面食——“馔面”,深受大家的喜爱,相传“馔面”源于周朝,原本是宫廷美食,后流传到民间,成为百姓人家办喜事,用来招待客人必不可少的一种主食。   “馔面”的制作工艺比较复杂,配料讲究;制作好的“馔面”色泽光亮透明,风味独特,口感光滑如玉,吃一口回味无穷……[详细]
一、四大江南才子:唐伯虎、文征明、祝枝山、徐祯卿;二、四大才女:蔡文姬、班昭(又说上官婉儿)、卓文君、李清照;三、四大名著:《三国演义》、《西游记》、《水浒传》、《红楼梦》;四、四大美女:沉鱼落燕,闭……[详细]
花菇无黄蛋:长沙的传统名菜,早在本世纪30年代即闻名遐迩。花菇无黄蛋制作的关键在于掌握火候,既要蒸熟,又不能让蛋清流出,破坏造型。蔡海云制作的无黄蛋,蛋面光滑不破,质地异常鲜嫩。顾客吃到这种没有蛋黄的鸡蛋,往往惊叹不已。牛中三杰:“牛中三杰”曾在李合盛餐馆显赫一时。所谓“牛中三杰”是指:“……[详细]
土楼在安溪县龙涓镇玳堤村,有一幢圆土楼,建于清末,为旅居印度尼西亚侨胞李致涯昆仲所建。土楼坐南朝北,土木结构形式,圆形分水县山屋顶。墙基根(墙脚)厚1.2米,以山石叠砌门楣,上部以土夯筑,平面圆形,俗……[详细]
榴莲虽然味道非常难闻,但是味道却非常可口,尤其是对于喜欢吃甜食的人来说,更是美味的水果,但是很多人都不知道榴莲怎么挑选,实际上榴莲并非越臭越好,基本上闻起来带点甜味的榴莲反而好吃,下面就跟着汢客旅行一起……[详细]
3月份国内外重要节日3月 全国中小学生安全教育日 3月最后一周的周一3.01 国际海豹日(International seal Festival)3.03 中国爱耳日(Ear Care Day--Ch……[详细]
偏脸城为古之梨树城,因古城北有一棵对搂粗大梨树而得名。道光元年五月(1821年6月),昌图厅于此设分防照磨时,驻地选在交通便利的梨树城(即今偏脸城),故定名为梨树城分防照磨。道光十五年(1835年),……[详细]

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