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白猪头肉

白猪头肉是长治地区群众喜食的一种具有独特风味的卤肉制品。据说,古时潞安府(长治市)东街香角巷孙家祖辈有人在外地学制腊肉和猪头肉的手艺。   [特点]:肉白质脆,片薄如纸,辛辣爽口。……[详细]
白猪头肉是长治地区群众喜食的一种具有独特风味的卤肉制品。据说,古时潞安府(长治市)东街香角巷孙家祖辈有人在外地学制腊肉和猪头肉的手艺。   [特点]:肉白质脆,片薄如纸,辛辣爽口。……[详细]
炒米糖黄中带亮,颗粒均匀,状如蜂蛹、软硬适中、香甜酥脆。其传统制作方法如下:    1、选料。选用颗粒大、粘性大、无杂质的糯米,筛去碎米后,用清水泡浸一 夜。    2、拌糖笼蒸。把泡浸的糯米取出,漏干,置竹箕上,倒进适量的米糖,充分拌匀,置蒸笼中,以文火蒸,待米熟透即取出,晾……[详细]
隆子黑青稞,西藏自治区隆子县特产,中国国家地理标志产品。2014年12月11日,原国家质检总局批准对“隆子黑青稞”实施地理标志产品保护。隆子,藏语意为“万事顺利,实力雄厚”,古称“涅” 。隆子黑青稞传……[详细]
“千山大佛节”的由来“千山大佛节”是根据千山局一九九三年四月六日考察原绣莲台景区发现的一尊由整座山峰形成的“千山弥勒大佛”而确立的一个具有宗教文化内容、景观综合艺术审美和旅游观光为一体的大型旅游活动节……[详细]
目前全球新冠肺炎疫情的形势非常严峻,变异毒株的威力巨大。很多人都完成了两针疫苗的接种,那么关于第三针疫苗,也就是加强针疫苗,到底要不要打呢?如果要打的话应该什么时候打呢?接下来大家就跟着小编一起去看看……[详细]
城步番茄是湖南省邵阳市城步县的特产。“南山顶”牌番茄产品获得中国绿色食品认证,城步已成为全国番茄标准化生产基地县。  城步苗族自治县因地制宜加快高山蔬菜的发展。全县建立绿色食品、无公害蔬菜生产基地12个,供港蔬菜基地4个,蔬菜年总产值3亿余元。生产的西红柿、红茄畅销境内外。……[详细]
安徽省是中华史前文明重要发源地之一,位于华东腹地,地跨长江、淮河,与江苏省、浙江省、江西省、河南省、山东省、湖北省接壤。在中国历史上,安徽由江南省分划出来,后由“安庆府”和“徽州府”各取两个首字,取名……[详细]

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