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岚县土豆是山西省吕梁市岚县的特产。岚县所产的土豆色泽光鲜，含淀粉高，不容易腐烂，具有比其它地方土豆多含淀粉、蛋白质、维生素C等营养成份。 岚县地处山西省西北部，气候冷凉，昼夜温差大，土壤多为沙壤土，种植马铃薯具有得天独厚的天然优势。吕梁市岚县是山西省土豆的主产区之一。 2011年，岚县……[详细] |
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驴打滚儿 驴打滚又称豆面糕，是岚县小吃中的古老品种之一，它的原料是用黄米面加水蒸熟，和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后，轧成粉面。制作时将蒸熟发黄米面外面沾上黄豆粉面擀成片，然后抹上赤豆沙馅（也可用红糖）卷起来，切成100克左右的小块，撒上白糖就成了。制作时要求馅卷得均匀，层次分明，外……[详细] |
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毛豆 毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆，新鲜时，豆荚嫩绿色，青翠可爱。 营养分析 1、毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主……[详细] |
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这次来说说岚县另外一种特产——莜面。大家都知道莜面是莜麦磨成的，为什么不说是莜麦而是莜面呢？想知道，那您就往下看吧。 要说莜面那得首先来说莜麦。它是一种禾谷类作物，学名裸燕麦。营养丰富，在禾谷类作物中蛋白质含量最高，且含有人体必需的8种氨基酸，其组成也较平衡。由于莜麦营养……[详细] |
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岚县马铃薯为农产品地理标志产品。 岚县是全省驰名的马铃薯种植大县，大蛇头乡是全县种植土豆面积最大的乡镇，全乡种植土豆超过12000亩.岚县的土豆相比其他地方的土豆主要有以下几个特点。 淀粉含量高，这是很重要的一点。中国有很多可以种土豆的地方，其中各个地方的土豆最重要的差别就在这里，淀粉……[详细] |
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岚县面塑：岚县岚城镇是山西省的面塑艺术之乡，在全国都小有名气，当地百姓用技艺精湛、制作精美的面塑供品，诸如象征六畜兴旺的家禽、家畜，象征长寿的松鹤延年、寿星、寿桃，象征喜庆吉祥的如意壁合、鱼跳龙门、马上封侯，也有历史故事和民间传说的唐僧取经、悟空降妖、八戒偷瓜、天仙配、鹊桥会等，来祭祀这位……[详细] |
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驴打滚儿 驴打滚又称豆面糕，是岚县小吃中的古老品种之一，它的原料是用黄米面加水蒸熟，和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后，轧成粉面。制作时将蒸熟发黄米面外面沾上黄豆粉面擀成片，然后抹上赤豆沙馅（也可用红糖）卷起来，切成100克左右的小块，撒上白糖就成了。制作时要求馅卷得均匀，层次分明，外……[详细] |
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毛豆 毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆，新鲜时，豆荚嫩绿色，青翠可爱。 营养分析 1、毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主……[详细] |
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岚县土豆是山西省吕梁市岚县的特产。岚县所产的土豆色泽光鲜，含淀粉高，不容易腐烂，具有比其它地方土豆多含淀粉、蛋白质、维生素C等营养成份。 岚县地处山西省西北部，气候冷凉，昼夜温差大，土壤多为沙壤土，种植马铃薯具有得天独厚的天然优势。吕梁市岚县是山西省土豆的主产区之一。 2011年，岚县……[详细] |
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加饭酒是绍兴黄酒的一种，是在生产时改变了配料的比例，增加了糯米或糯米饭的投入量而得名。加饭酒是一种半干酒。酒度15%左右，糖份0.5%-3%。酒质醇厚，气郁芳香。加饭酒，是绍兴老酒中的名牌。素有“酒中……[详细] |
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很久以来，我们都以孔子为尊，历久弥新。近看韩国人方知，他们也有一位圣人令后辈尊崇着，不过他不是孔圣人，而是从《封神榜》上走下来并以愿者上钩自居的姜太公姜子牙。韩国人尊称他为国父。为什么？其实，说到姜子……[详细] |
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赫哲族过去信仰萨满教，人们把萨满(巫师)在跳神活动中边敲鼓边跳舞，男女皆有，平时仍参加劳动，他们都有一套特制的法具，包括神帽、神衣、神鼓、神杖、神刀等。跳神时男萨满头戴鹿角神帽(以鹿角叉数的多寡而分品……[详细] |
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契丹族，这个曾经建立强大的辽王朝，统一了北方，对中华民族古文化有着重大贡献的民族，他们所留下的历史遗址，正成为人们去揭示这个民族兴衰历程的重要线索。2003年通辽吐尔基山辽墓出土的契丹女尸一时闻名全国……[详细] |
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玉笥（sì）山位于吉安市峡江县水边镇何君村以西，西濒赣江，东邻105国道和京九铁路，交通十分便利。玉笥山属石灰岩岩溶地貌，它根蟠百里、山峰连绵，以峰奇、石怪、洞异、水好四大特色而闻名遐尔。元代大诗人揭……[详细] |
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正月茶花开来早分春，媳妇贤良敬大人，保佑公婆年百岁，门前大树好遮阴。孝敬公婆为第一，自己也要做婆身。人家不把公婆敬，何须南海去请僧。一心只有行善道，皇天不负有心人！二月杏花开来是春分，儿女孝顺敬双亲。……[详细] |
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