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五寨茴子白是山西省忻州市五寨县的特产。五寨的茴子白以其个大心实与平遥牛肉和太谷饼并驾享誉三晋。 茴子白即卷心菜、甘蓝。五寨茴子白久负盛名，有“五寨的茴子白，岢岚的葱”之美称，它不仅个头大、包头紧，而且味甜质脆，营养价值高，其维生素C的含量仅次于辣椒，而高于菠菜、萝卜等一般蔬菜，多年来一直……[详细] |
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五寨茴子白是山西省忻州市五寨县的特产。五寨的茴子白以其个大心实与平遥牛肉和太谷饼并驾享誉三晋。 茴子白即卷心菜、甘蓝。五寨茴子白久负盛名，有“五寨的茴子白，岢岚的葱”之美称，它不仅个头大、包头紧，而且味甜质脆，营养价值高，其维生素C的含量仅次于辣椒，而高于菠菜、萝卜等一般蔬菜，多年来一直……[详细] |
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回族人信仰伊斯兰教。回族在中国形成和发展过程中一直受阿拉伯、波斯等传统的伊斯兰文化的强烈影响。唐、宋时期，中国人对于“蕃客”们的宗教信仰和风俗习惯还很陌生，只说他们拜天、叫佛、敬事鬼神。元代遍布各地的……[详细] |
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海宁缸肉是浙江省嘉兴市海宁市的特色美食。海宁缸肉色同琥珀，入口则消，含浆膏润，不油不腻，特异非常。它不是东坡肉，而是东坡肉的“娘”。 用缸煮肉，为海宁一大奇观。在海宁每逢过年过节，设宴招待亲朋好友之时都可见到缸肉(俗称“酥肉”)；敬神祭祖，喜庆宴会，招待贵宾友人时，缸肉也必不可少。 凡……[详细] |
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岩画是人类起源最为古老的一种艺术作品，也是十分珍贵的文物遗存。在青藏高原，对于岩画有着各种各样的传说。在海北藏族自治州刚察县就有一处神秘的岩画——舍布齐岩画，讲述着高原先民们生活的故事。舍布齐岩画位于……[详细] |
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葡萄酒节是塞浦路斯利马索尔的传统节日。在每年9月下旬至10月初举行。塞浦路斯盛产葡萄，为促进葡萄的种植、葡萄酒的酿造，利马索尔市政府决定以政府名义举办一年一度的葡萄酒节。葡萄酒节期间，公园里张灯结彩，……[详细] |
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白芸豆，其生物学名叫多花菜豆，因花色多样而得名。属豆科，蝶形花亚科，菜豆族菜豆属，白芸豆原产芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷，后经人工栽培驯化已适应冷凉潮湿的高原地带。种植面积较大的国家是美洲的阿根廷、美国、墨西哥，欧洲的英国，亚洲的中国、日本等。我国在16世纪末才开始引种栽培。现在中国的各个……[详细] |
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中国古代的“三正”一说是夏正(建寅的农历月份，就是现行农历的正月)、殷正(建丑，即现行农历的12月)、周正(建子，即现行农历的11月)；夏正以正月为岁首，殷正以12月为岁首，周正以11月为岁首。上述三……[详细] |
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