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油豆泡介绍

油豆泡外形呈圆球体,内部组织呈蜂窝状,外筋内虚,用手挤压有气体感,压扁时可以自动复原。食用时荤素配料均可,制汤配菜兼宜。将豆泡用小刀划开一道小口,放进肉馅用粉面糊封口上笼蒸熟食用,别有一番风味。     油豆泡也是“豆腐家族”成员之一,在宋代就已出现。清代美食家袁枚在《随园食单》一书中,就……[详细]
油豆泡外形呈圆球体,内部组织呈蜂窝状,外筋内虚,用手挤压有气体感,压扁时可以自动复原。食用时荤素配料均可,制汤配菜兼宜。将豆泡用小刀划开一道小口,放进肉馅用粉面糊封口上笼蒸熟食用,别有一番风味。     油豆泡也是“豆腐家族”成员之一,在宋代就已出现。清代美食家袁枚在《随园食单》一书中,就……[详细]
在二龙湖畔的鸽子楼山脚下,有个依山傍水的小村庄,名叫黄美沟。相传在很早以前,这个小村子里居住着一位姓黄名叫黄美的青年单身汉。他的长相就像他的名字一样俊美,打冷眼就像个大姑娘似的。黄美艺高胆大,传说他会……[详细]
天津是一个非常理想的旅游去处,这里历史悠久,有许多好玩漂亮的景点,那么下面就让我们来一起看看天津旅游不能错过的五大景点都有哪些吧!天津旅游不能错过的五大景点1.瓷房子2.五大道3.意大利风情街4.天津……[详细]
寿阳豆腐干,山西省寿阳县特产,中国国家地理标志产品。2013年11月,原国家质检总局批准对“寿阳豆腐干”实施地理标志产品保护。寿阳豆腐干块形较平整,外观褐红,内显金黄,口感坚实,组织细腻有韧劲,无豆腥……[详细]
糖葫芦  糖葫芦是北方冬令的风味食品,深受人们的喜爱,它在冰城的大街小巷,形成一道别致的风景线,给冰城的生活增添了独特的色彩。糖葫芦主要是由山楂和白糖做成的,山楂含有山楂酸、酒石酸、柠檬酸、皂甙、果糖、维生素  C、蛋白质、脂肪油等多种成分,具有强心、扩张血管、降低血压的作用。对治疗心绞痛……[详细]
桃花姬阿胶糕由国内最大的阿胶生产企业山东东阿阿胶股份有限公司针对都市白领推出的保健零食,2007年推出市场后,成为阿胶糕品类的领导品牌,“熬好的阿胶”作为桃花姬阿胶糕的产品定位更被人所熟识。桃花姬阿胶……[详细]
瑶里镇位于江西省景德镇市浮梁县,是一个风景秀丽,旅游资源相当丰富的古镇。瑶里风景名胜区位于举世闻名的江西景德镇的东北端,素有“瓷之源,茶之乡,林之海”的美称。瑶里,古名“窑里”,远在唐代中叶这里就有生……[详细]

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