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老豆腐也叫豆腐脑，正宗做法是用糖饧起色，加火烧开后，加入湿粉芡，放入泡好的油粉丝，加豆腐脑适量，葱盐椒调味。其色泽金红透亮，质微稠，舀入碗中再加入海米、海带丝、金针、韭菜丁、胡椒粉，淋点芝麻香油，浓香无比。通常在街上吃到的，制作方法倒过来了，先把卤汁做好，然后给豆腐脑浇卤或者是加韭花、辣椒……[详细] |
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老豆腐也叫豆腐脑，正宗做法是用糖饧起色，加火烧开后，加入湿粉芡，放入泡好的油粉丝，加豆腐脑适量，葱盐椒调味。其色泽金红透亮，质微稠，舀入碗中再加入海米、海带丝、金针、韭菜丁、胡椒粉，淋点芝麻香油，浓香无比。通常在街上吃到的，制作方法倒过来了，先把卤汁做好，然后给豆腐脑浇卤或者是加韭花、辣椒……[详细] |
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南京历史上到底曾经有过哪些冬至习俗呢？在南京历史上，有“冬至大似年”一说。冬至习俗是非常丰富的，主要有“烧包数九吃豆腐”。老南京冬至的习俗有很多的，现在已经简化为“烧包数九吃豆腐”。“烧包”在老南京人……[详细] |
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石构香炉 在宝山寺正门外有一处元朝时期的香炉，称“宝炉”，高约3米，为全砂岩石结构，古拙质朴。正面阴刻着一副对联，字迹清晰可认，十分罕见。联语为：纳九州贡化万民愆愆，读音为“千”，罪过与过失之意。 对联的含意是，纳全国的贡品，化解众生的罪过。此联口气之大，在全国民间寺庙中很难看到，应惟……[详细] |
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加纳马里桑海三大帝国都有着其不可替代的得天独厚的优势。加纳帝国内部物产丰富，有着丰盛的黄金，因此非洲西部的黄金贸易大部分都由加纳帝国来运营，其国家内部十分富庶。马里帝国的军事实力极为发达，国家培育了大……[详细] |
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“壶公点化，聪明花开”。对于莆田人来说，这一民间故事并不陌生，讲的就是壶公信仰。壶公信仰作为独特的智神崇拜习俗，在全国十分罕见，已传承千年，在莆田文化史上曾发挥重要的作用。2015年10月，由莆田壶山……[详细] |
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东林观山寨遗址为四川省文物保护单位。 泸县东林观山寨遗址，位于百和镇东林观村，是2012年四川省人民政府公布的文物保护单位。 保护范围：寨墙外延10米。 建设控制地带：保护范围外延50米。 (暂无图片，欢迎提供。)……[详细] |
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立冬打雷要反春(北方)雷打冬，十个牛栏九个空(北方)立冬之日起大雾，冬水田里点萝(北方)立冬北风冰雪多，立冬南风无雨雪(北方)立冬那天冷，一年冷气多(北方)立冬北风冰雪多，立冬南风无雨雪(江南)立冬那……[详细] |
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