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阿尔山市特产

熊胆,熊的胆囊。一种名贵药材。具有锁脉止血、清热明目、收伤生肌之功能。主治鼻衄、吐血、惊风抽搐、黄胆 、目赤肿痛 、咽喉肿痛等症。自治区的呼伦贝尔盟、兴安盟为熊胆的主要产区。……[详细]
王小二大饼,内蒙古传统名食品。相传兴安盟回族已故王小二师傅自幼学徒,经过名师指点制成王小二吊炉饼。因其外焦里嫩,香酥可口,食用方便,经济实惠而美名流传。……[详细]
草药  阿尔山市药用植物资源丰富,品种较多,常见的有黄芪、芍药、桔梗、车前子、蒲公英、黄芩、掌参、赤勺、苍术、地榆等40多种。  芍药 属毛莨科植物,生长于森林草甸和灌木丛中。其根、叶、花可入药,可治外伤出血,有祛风湿、化痰止咳等功能。  金莲花 属毛莨科植物,多生长在林边山地草甸。其花可……[详细]
王小二大饼,内蒙古传统名食品。相传兴安盟回族已故王小二师傅自幼学徒,经过名师指点制成王小二吊炉饼。因其外焦里嫩,香酥可口,食用方便,经济实惠而美名流传。……[详细]
紫猴腿  属蕨类植物,多生长在山谷内荫凉潮湿处,采集期与蕨菜相同,手工采集。1976年,商业部门组织收购加工1.5吨。此后,收购处于停止状态。1997年前,主要是当地居民采集后自食或出售给饭店。1997年后,有的加工成真空保鲜或盐渍罐头等成品售。……[详细]
兴安烤羊腿  兴安烤羊腿色泽鲜艳、肉酥味美,营养丰富,滋补身体,是一道深受人们喜爱的蒙古名菜。  故事:烤羊腿最早由烤全羊演变而来,传说成吉思汗喜食烤全羊,可是在战争时期工作繁忙,没有时间享用美食,于是厨师把烤全羊改为了烤羊腿,食用方便,味道香美,深受成吉思汗喜爱,从此这道菜便被流传开来。……[详细]
阿尔山黑木耳为农产品地理标志产品。  近年来,阿尔山因地制宜,大力引导栽培“食用菌致富”工程,积极鼓励和扶持职工发展特色经济,拓宽增收之路。在白狼镇政府、白狼林业局的扶持下,于2008年成立食用菌培育园区,2009年栽培的黑木耳、猴头目前已喜获丰收,部分栽培户的干品已出售,效益可观。  阿……[详细]
阿尔山黑木耳为农产品地理标志产品。  近年来,阿尔山因地制宜,大力引导栽培“食用菌致富”工程,积极鼓励和扶持职工发展特色经济,拓宽增收之路。在白狼镇政府、白狼林业局的扶持下,于2008年成立食用菌培育园区,2009年栽培的黑木耳、猴头目前已喜获丰收,部分栽培户的干品已出售,效益可观。  阿……[详细]
兴安烤羊腿  兴安烤羊腿色泽鲜艳、肉酥味美,营养丰富,滋补身体,是一道深受人们喜爱的蒙古名菜。  故事:烤羊腿最早由烤全羊演变而来,传说成吉思汗喜食烤全羊,可是在战争时期工作繁忙,没有时间享用美食,于是厨师把烤全羊改为了烤羊腿,食用方便,味道香美,深受成吉思汗喜爱,从此这道菜便被流传开来。……[详细]
草药  阿尔山市药用植物资源丰富,品种较多,常见的有黄芪、芍药、桔梗、车前子、蒲公英、黄芩、掌参、赤勺、苍术、地榆等40多种。  芍药 属毛莨科植物,生长于森林草甸和灌木丛中。其根、叶、花可入药,可治外伤出血,有祛风湿、化痰止咳等功能。  金莲花 属毛莨科植物,多生长在林边山地草甸。其花可……[详细]
紫猴腿  属蕨类植物,多生长在山谷内荫凉潮湿处,采集期与蕨菜相同,手工采集。1976年,商业部门组织收购加工1.5吨。此后,收购处于停止状态。1997年前,主要是当地居民采集后自食或出售给饭店。1997年后,有的加工成真空保鲜或盐渍罐头等成品售。……[详细]
卜留克源于俄罗斯语“美味佳肴”之意,又名芜菁甘蓝,学名BrassicanaprassicaDC.为十字花科芸苔属草本植物,原产于欧洲地中海沿岸,据《阿尔山文史资料》记载,成吉思汗大军远征东欧时发现并成为随军食品,除了肉制品之外,是当时征战必带的食物之一。又据《兴安盟志》和《科右前旗旗志》记……[详细]
著名文学理论家钱玄同在西南联大授课时,因条理清晰、口若悬河、深入浅出的讲解而深受学生们的喜爱。有一次,钱玄同在新开设的“中国音律沿革”课上讲课时,与学生张中行就古代一个音律的问题讨论了起来。不过,两人……[详细]
陈权 (1900—1929)  陈权,化名陈麟,外海西安里人。少时随兄至澳门、香港做童工。民国4年(1915年)在英国昌兴公司“亚洲皇后”号万吨客轮当海员。其间,参加中国国民党组织的海外联义社,在轮船工人组织的“工余乐社”当粤剧演员。曾与“工余乐社”海员为孙中山偕宋庆龄乘“亚洲皇后”轮自香……[详细]
撒坝火腿,云南省禄劝彝族苗族自治县特产,中国国家地理标志产品。2015年08月10日,原国家质检总局批准对“撒坝火腿”实施地理标志产品保护。撒坝火腿使用当地原生态养殖的撒坝猪为原料,辅以当地独特的加工……[详细]
最近一段时间人们谈“蝠”色变,根据医学机构的多项研究表明,蝙蝠可能是新近发生的新型冠状病毒疫情肆虐的“元凶”,是病毒的原始宿主。蝙蝠是一种哺乳动物,外形像老鼠,常于夜间活动,出来觅食,给人一种神秘的感……[详细]
每年阳春三月,苗族青年男女都以极其欢快的心情,欢度一年一度的爬山节。“爬山节”是苗族青年男女“游方”,即谈情说爱为主要内容的节日。通过爬山活动,达到婚姻自主、取得如意的终身伴侣的目的。在雷山县地区有望……[详细]
吃素的狮子,感动全人类。天性慈愍,直觉敏锐的万兽之王,于1940年代首先表率——“爱地球!爱生命!”非暴力善待生命。她超越了兽性,甚至发挥了“爱与和平”的神性。在弱肉强食的动物世界中,她颠覆了斗争伤害……[详细]

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