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蒙式奶食

蒙式奶食  鄂托克奶食品繁多,分食品和饮料两大类。食品类——有白酥油、黄酥油、奶豆腐、奶果子、奶皮等。  白酥油是鄂尔多斯地区特有的奶食品。把鲜奶盛入瓷罐发酵为沃奶(蒙古语称“艾日格”),沃奶可分离出糊状白酥油,味酸甜而不腻,拌吃炒米味更美。把白酥油放锅内加热,下米熬煮,油中的酸奶被米吸收……[详细]
蒙式奶食  鄂托克奶食品繁多,分食品和饮料两大类。食品类——有白酥油、黄酥油、奶豆腐、奶果子、奶皮等。  白酥油是鄂尔多斯地区特有的奶食品。把鲜奶盛入瓷罐发酵为沃奶(蒙古语称“艾日格”),沃奶可分离出糊状白酥油,味酸甜而不腻,拌吃炒米味更美。把白酥油放锅内加热,下米熬煮,油中的酸奶被米吸收……[详细]
理塘牦牛肉,四川省甘孜藏族自治州理塘县特产,牦牛肉被誉为“牛肉之冠”,属半野生天然绿色食品,富含蛋白质和氨基酸,以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素,脂肪含量特别低,热量特别高,对增强人体抗病力、细胞活力和……[详细]
红领巾是少先队员的标志,是队旗的一角,红领巾的历史悠久,红领巾来源于前苏联。1922年2月13日,世界上第一个由工人阶级政党领导的少先队组织,在苏联莫斯科诞生。刚成立的少先队,没有特殊的标志。那时的饥……[详细]
拔丝山药府谷人把土豆叫山药,不是薯蓣。将土豆削皮洗净,滚刀切瓣,放入油锅炸金黄捞出备用。炒瓢里加少许油放火上炼热,再加入白糖一大勺,用勺不断搅动,待糖炼成汁,色变微红,立刻放入炸好的热山药块,快搅使糖汁裹匀,装盘上桌,趁热快吃。做此菜讲究一个快字,糖色刚变,即放山药,慢了糖炼老则焦;装盘上……[详细]
在古埃及(约公元前3150年─公元前343年)的坟墓发现可能是最早的戒指,在戒指上刻有主人的姓名与头衔的象形文字。由来是古埃及统治阶层需要随身携带代表权力的图章,为了方便于是它镶在戒指上,最初男士佩戴……[详细]
白云石洞,位于东福山顶峰,洞口呈喇叭状,洞悬崖石壁,洞口可见一缕缕云雾徐徐飘出,是极地风光又一大景观。沿洞口崖壁而下,可见一庙,名为白云庙,流传着一段南海观音与白云娘娘斗法的美丽传说,真是妙趣横生,意兴阑珊。  地址:舟山市东极镇东福山岛白云庵附近  类型:洞穴  游玩时间: 建议0.5小……[详细]
灵岩寺在山东省长清县东南方山下。北魏正光年间(公元520-525年)建寺,至唐宋大盛,有殿阁四十余处、禅房五百多间,僧侣五百余人。后历代有毁有建,始终是座巨大的佛教寺院,与浙江天台国清寺、湖北江陵玉泉……[详细]

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